Мясо карибу сырое - состав, польза и вред

Вода 71.45 г

3%

Калории 127.00 ккал

5%

Белки 22.63 г

30%

Жиры 3.36 г

4%

Зола 1.14 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций Ca 17.00 мг

1%

Железо Fe 4.69 мг

46%

Магний Mg 26.00 мг

6%

Фосфор P 208.00 мг

29%

Калий K 295.00 мг

6%

Натрий Na 57.00 мг

4%

Цинк Zn 4.00 мг

36%

Медь Cu 0.22 мг

24%

Марганец Mn 0.08 мг

3%

Селен Se 10.20 мкг

18%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.32 мг

26%

Витамин B2 Рибофлавин 0.72 мг

55%

Витамин B3 Ниацин 5.50 мг

34%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 2.55 мг

51%

Витамин B6 Пиридоксин 0.37 мг

28%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 4.00 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 4.00 мкг

1%

Витамин B12 Кобаламин 6.31 мкг

262%

Триптофан 0.35 г

43%

Треонин 0.97 г

40%

Изолейцин 1.02 г

51%

Лейцин 1.87 г

40%

Лизин 2.05 г

49%

Метионин 0.51 г

28%

Цистин 0.16 г

9%

Фенилаланин 1.01 г

22%

Тирозин 0.74 г

16%

Валин 1.06 г

42%

Аргинин 1.35 г

22%

Гистидин 0.90 г

42%

Аланин 1.21 г

18%

Аспарагиновая кислота 2.00 г

16%

Глютаминовая кислота 3.55 г

26%

Глицин 0.95 г

27%

Пролин 0.70 г

15%

Серин 0.80 г

9%

Насыщенные жирные кислоты 1.29 г

Миристиновая кислота 0.09 г

Пальмитиновая кислота 0.68 г

Стеариновая кислота 0.45 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 1.01 г

Гексадеценовая кислота 0.08 г

Октадеценовая кислота 0.93 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.47 г

Октадекадиеновая кислота 0.23 г

Октадекатриеновая кислота 0.03 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.14 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.02 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.05 г

Холестерин 83.00 мг