Мясо карибу - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
6%
147 ккал
Калории
34%
26 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
4%
4 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 66.94 г
3%
Калории 147.00 ккал
6%
Белки 26.20 г
34%
Жиры 3.89 г
4%
Зола 1.32 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 19.50 мг
1%
Железо Fe 5.43 мг
54%
Магний Mg 26.50 мг
6%
Фосфор P 220.50 мг
31%
Калий K 302.50 мг
6%
Натрий Na 58.50 мг
4%
Цинк Zn 4.63 мг
42%
Медь Cu 0.24 мг
26%
Марганец Mn 0.08 мг
3%
Селен Se 11.90 мкг
21%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.40 мг
2%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин D3 Холекальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 1.40 мкг
1%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 1.50 мг
1%
Витамин B1 Тиамин 0.29 мг
23%
Витамин B2 Рибофлавин 0.81 мг
62%
Витамин B3 Ниацин 5.65 мг
35%
Витамин B4 Холин 122.60 мг
24%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 2.62 мг
52%
Витамин B6 Пиридоксин 0.35 мг
26%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 4.50 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 4.50 мкг
1%
Витамин B12 Кобаламин 6.48 мкг
269%
Аминокислоты
Бетаин 16.10 мг
-
Триптофан 0.40 г
50%
Треонин 1.12 г
46%
Изолейцин 1.19 г
59%
Лейцин 2.16 г
47%
Лизин 2.37 г
57%
Метионин 0.59 г
32%
Цистин 0.19 г
10%
Фенилаланин 1.17 г
26%
Тирозин 0.86 г
19%
Валин 1.23 г
49%
Аргинин 1.56 г
25%
Гистидин 1.04 г
49%
Аланин 1.40 г
21%
Аспарагиновая кислота 2.32 г
18%
Глютаминовая кислота 4.11 г
30%
Глицин 1.10 г
31%
Пролин 0.81 г
18%
Серин 0.92 г
11%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 1.50 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.11 г
Пальмитиновая кислота 0.79 г
Стеариновая кислота 0.52 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.17 г
Гексадеценовая кислота 0.10 г
Октадеценовая кислота 1.08 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.54 г
Октадекадиеновая кислота 0.27 г
Октадекатриеновая кислота 0.03 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.16 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.03 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.06 г
Стерины, стеролы
Холестерин 96.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг