Мясо карибу - состав, польза и вред

Вода 66.94 г

-

Калории 147.00 ккал

6%

Белок 26.20 г

34%

Жиры (липиды) 3.89 г

4%

Зола 1.32 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 19.50 мг

1%

Железо, Fe 5.43 мг

54%

Магний, Mg 26.50 мг

6%

Фосфор, Р 220.50 мг

31%

Калий, К 302.50 мг

6%

Натрий, Na 58.50 мг

4%

Цинк, Zn 4.63 мг

42%

Медь, Cu 0.24 мг

26%

Марганец, Mn 0.08 мг

3%

Селен, Se 11.90 мкг

21%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.40 мг

2%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 1.40 мкг

1%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 1.50 мг

1%

Тиамин 0.29 мг

23%

Рибофлавин 0.81 мг

62%

Ниацин 5.65 мг

35%

Пантотеновая кислота 2.62 мг

52%

Витамин В-6 0.35 мг

26%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 4.50 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 4.50 мкг

1%

Холин, всего 122.60 мг

24%

Витамин B-12 6.48 мкг

269%

Бетаин 16.10 мг

-

Триптофан 0.40 г

50%

Треонин 1.12 г

46%

Изолейцин 1.19 г

59%

Лейцин 2.16 г

47%

Лизин 2.37 г

57%

Метионин 0.59 г

32%

Цистин 0.19 г

10%

Фенилаланин 1.17 г

26%

Тирозин 0.86 г

19%

Валин 1.23 г

49%

Аргинин 1.56 г

25%

Гистидин 1.04 г

49%

Аланин 1.40 г

21%

Аспарагиновая кислота 2.32 г

18%

Глютаминовая кислота 4.11 г

30%

Глицин 1.10 г

31%

Пролин 0.81 г

18%

Серин 0.92 г

11%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.50 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.11 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.79 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.52 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.17 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.10 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.08 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.54 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.27 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.03 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.16 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.03 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.06 г

Холестерин 96.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг