Мясо карибу запеченное - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
7%
167 ккал
Калории
39%
30 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
5%
4 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 62.43 г
3%
Калории 167.00 ккал
7%
Белки 29.77 г
39%
Жиры 4.42 г
5%
Зола 1.50 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 22.00 мг
2%
Железо Fe 6.17 мг
61%
Магний Mg 27.00 мг
6%
Фосфор P 233.00 мг
33%
Калий K 310.00 мг
6%
Натрий Na 60.00 мг
4%
Цинк Zn 5.26 мг
47%
Медь Cu 0.26 мг
29%
Марганец Mn 0.09 мг
3%
Селен Se 13.60 мкг
24%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.40 мг
2%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин D3 Холекальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 1.40 мкг
1%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 3.00 мг
3%
Витамин B1 Тиамин 0.25 мг
20%
Витамин B2 Рибофлавин 0.90 мг
69%
Витамин B3 Ниацин 5.79 мг
36%
Витамин B4 Холин 122.60 мг
24%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 2.68 мг
53%
Витамин B6 Пиридоксин 0.32 мг
24%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 5.00 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 5.00 мкг
1%
Витамин B12 Кобаламин 6.64 мкг
276%
Аминокислоты
Бетаин 16.10 мг
-
Триптофан 0.46 г
57%
Треонин 1.27 г
53%
Изолейцин 1.35 г
67%
Лейцин 2.46 г
53%
Лизин 2.70 г
65%
Метионин 0.67 г
36%
Цистин 0.21 г
11%
Фенилаланин 1.32 г
30%
Тирозин 0.98 г
22%
Валин 1.40 г
55%
Аргинин 1.77 г
29%
Гистидин 1.18 г
56%
Аланин 1.59 г
24%
Аспарагиновая кислота 2.63 г
21%
Глютаминовая кислота 4.67 г
34%
Глицин 1.25 г
35%
Пролин 0.93 г
20%
Серин 1.05 г
12%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 1.70 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.12 г
Пальмитиновая кислота 0.89 г
Стеариновая кислота 0.59 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.33 г
Гексадеценовая кислота 0.11 г
Октадеценовая кислота 1.22 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.62 г
Октадекадиеновая кислота 0.31 г
Октадекатриеновая кислота 0.03 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.18 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.03 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.06 г
Стерины, стеролы
Холестерин 109.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг