Karibu geröstet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
7%
167 kcal
Kalorien
39%
30 g
Eiweiß
0%
0 g
Kohlenhydrate
5%
4 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 62.43 g
3%
Kalorien 167.00 kcal
7%
Eiweiß 29.77 g
39%
Fette 4.42 g
5%
Asche 1.50 g
-
Kohlenhydrate 0.00 g
0%
Ballaststoffe 0.00 g
-
Zucker 0.00 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 22.00 mg
2%
Eisen Fe 6.17 mg
61%
Magnesium Mg 27.00 mg
6%
Phosphor P 233.00 mg
33%
Kalium K 310.00 mg
6%
Natrium Na 60.00 mg
4%
Zink Zn 5.26 mg
47%
Kupfer Cu 0.26 mg
29%
Mangan Mn 0.09 mg
3%
Selen Se 13.60 mcg
24%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 0.00 mcg
0%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.40 mg
2%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin D3 Cholecalciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 1.40 mcg
1%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 3.00 mg
3%
Vitamin B1 Thiamin 0.25 mg
20%
Vitamin B2 Riboflavin 0.90 mg
69%
Vitamin B3 Niacin 5.79 mg
36%
Vitamin B4 Cholin 122.60 mg
24%
Vitamin B5 Pantothensäure 2.68 mg
53%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.32 mg
24%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 5.00 mcg
1%
Vitamin B9 Folate DFE 5.00 mcg
1%
Vitamin B12 Cobalamin 6.64 mcg
276%
Aminosäuren
Betain 16.10 mg
-
Tryptophan 0.46 g
57%
Threonin 1.27 g
53%
Isoleucin 1.35 g
67%
Leucin 2.46 g
53%
Lysin 2.70 g
65%
Methionin 0.67 g
36%
Cystin 0.21 g
11%
Phenylalanin 1.32 g
30%
Tyrosin 0.98 g
22%
Valin 1.40 g
55%
Arginin 1.77 g
29%
Histidin 1.18 g
56%
Alanin 1.59 g
24%
Asparaginsäure 2.63 g
21%
Glutaminsäure 4.67 g
34%
Glycin 1.25 g
35%
Prolin 0.93 g
20%
Serin 1.05 g
12%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 1.70 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.12 g
Palmitinsäure 0.89 g
Stearinsäure 0.59 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.33 g
Hexadecensäure 0.11 g
Octadecensäure 1.22 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.62 g
Octadecadiensäure 0.31 g
Octadecatriensäure 0.03 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.18 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.03 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.06 g
Sterole
Cholesterin 109.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg