Karibu – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 66.94 g

-

Kalorien 147.00 kcal

6%

Eiweiß 26.20 g

34%

Fett (Gesamtlipid) 3.89 g

4%

Asche 1.32 g

-

Kohlenhydrat 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Zucker 0.00 g

-

Kalzium, Ca 19.50 mg

1%

Eisen, Fe 5.43 mg

54%

Magnesium, Mg 26.50 mg

6%

Phosphor, P 220.50 mg

31%

Kalium, K 302.50 mg

6%

Natrium, Na 58.50 mg

4%

Zink, Zn 4.63 mg

42%

Kupfer, Cu 0.24 mg

26%

Mangan, Mn 0.08 mg

3%

Selen, Se 11.90 mcg

21%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Carotin, beta 0.00 mcg

0%

Carotin, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthin, beta 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein + zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.40 mg

2%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin D3 (cholecalciferol) 0.00 mcg

0%

Vitamin K (Phyllochinon) 1.40 mcg

1%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 1.50 mg

1%

Thiamin 0.29 mg

23%

Riboflavin 0.81 mg

62%

Niacin 5.65 mg

35%

Pantothensäure 2.62 mg

52%

Vitamin B-6 0.35 mg

26%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 4.50 mcg

1%

Folat, DFE 4.50 mcg

1%

Cholin, total 122.60 mg

24%

Vitamin B-12 6.48 mcg

269%

Betain 16.10 mg

-

Tryptophan 0.40 g

50%

Threonin 1.12 g

46%

Isoleucin 1.19 g

59%

Leucin 2.16 g

47%

Lysin 2.37 g

57%

Methionin 0.59 g

32%

Cystin 0.19 g

10%

Phenylalanin 1.17 g

26%

Tyrosin 0.86 g

19%

Valin 1.23 g

49%

Arginin 1.56 g

25%

Histidin 1.04 g

49%

Alanin 1.40 g

21%

Asparaginsäure 2.32 g

18%

Glutaminsäure 4.11 g

30%

Glycin 1.10 g

31%

Prolin 0.81 g

18%

Serin 0.92 g

11%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 1.50 g

Buttersäure, GFA 4:0 0.00 g

Capronsäure, GFA 6:0 0.00 g

Caprylsäure, GFA 8:0 0.00 g

Caprinsäure, GFA 10:0 0.00 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.00 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.11 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.79 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.52 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 1.17 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.10 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 1.08 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.00 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.54 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.27 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.03 g

Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g

Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.16 g

MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.06 g

Cholesterin 96.00 mg

Alkohol, Äthyl 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg