Karibu – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
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pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
6%
147 kcal
Kalorien
34%
26 g
Eiweiß
0%
0 g
Kohlenhydrate
4%
4 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 66.94 g
3%
Kalorien 147.00 kcal
6%
Eiweiß 26.20 g
34%
Fette 3.89 g
4%
Asche 1.32 g
-
Kohlenhydrate 0.00 g
0%
Ballaststoffe 0.00 g
-
Zucker 0.00 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 19.50 mg
1%
Eisen Fe 5.43 mg
54%
Magnesium Mg 26.50 mg
6%
Phosphor P 220.50 mg
31%
Kalium K 302.50 mg
6%
Natrium Na 58.50 mg
4%
Zink Zn 4.63 mg
42%
Kupfer Cu 0.24 mg
26%
Mangan Mn 0.08 mg
3%
Selen Se 11.90 mcg
21%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 0.00 mcg
0%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.40 mg
2%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin D3 Cholecalciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 1.40 mcg
1%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 1.50 mg
1%
Vitamin B1 Thiamin 0.29 mg
23%
Vitamin B2 Riboflavin 0.81 mg
62%
Vitamin B3 Niacin 5.65 mg
35%
Vitamin B4 Cholin 122.60 mg
24%
Vitamin B5 Pantothensäure 2.62 mg
52%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.35 mg
26%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 4.50 mcg
1%
Vitamin B9 Folate DFE 4.50 mcg
1%
Vitamin B12 Cobalamin 6.48 mcg
269%
Aminosäuren
Betain 16.10 mg
-
Tryptophan 0.40 g
50%
Threonin 1.12 g
46%
Isoleucin 1.19 g
59%
Leucin 2.16 g
47%
Lysin 2.37 g
57%
Methionin 0.59 g
32%
Cystin 0.19 g
10%
Phenylalanin 1.17 g
26%
Tyrosin 0.86 g
19%
Valin 1.23 g
49%
Arginin 1.56 g
25%
Histidin 1.04 g
49%
Alanin 1.40 g
21%
Asparaginsäure 2.32 g
18%
Glutaminsäure 4.11 g
30%
Glycin 1.10 g
31%
Prolin 0.81 g
18%
Serin 0.92 g
11%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 1.50 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.11 g
Palmitinsäure 0.79 g
Stearinsäure 0.52 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.17 g
Hexadecensäure 0.10 g
Octadecensäure 1.08 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.54 g
Octadecadiensäure 0.27 g
Octadecatriensäure 0.03 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.16 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.03 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.06 g
Sterole
Cholesterin 96.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg