🍏 Nutrionio
Caribu

Caribu - composição, benefícios e malefícios

cru cozinhado assado

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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

6%

147 kcal

Calorias

34%

26 g

Proteína

0%

0 g

Carboidrato

4%

4 g

Gordura

Nutrientes gerais

Água 66.94 g

3%

66.94

Calorias 147.00 kcal

6%

147.00

Proteína 26.20 g

34%

26.20

Gordura 3.89 g

4%

3.89

Cinzas 1.32 g

-

-

Carboidrato 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Açúcares 0.00 g

-

-

Minerais

Cálcio Ca 19.50 mg

1%

19.50

Ferro Fe 5.43 mg

54%

5.43

Magnésio Mg 26.50 mg

6%

26.50

Fósforo P 220.50 mg

31%

220.50

Potássio K 302.50 mg

6%

302.50

Sódio Na 58.50 mg

4%

58.50

Zinco Zn 4.63 mg

42%

4.63

Cobre Cu 0.24 mg

26%

0.24

Manganês Mn 0.08 mg

3%

0.08

Selénio Se 11.90 mcg

21%

11.90

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.40 mg

2%

0.40

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filoquinona 1.40 mcg

1%

1.40

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C Ácido ascórbico 1.50 mg

1%

1.50

Vitamina B1 Tiamina 0.29 mg

23%

0.29

Vitamina B2 Riboflavina 0.81 mg

62%

0.81

Vitamina B3 Niacina 5.65 mg

35%

5.65

Vitamina B4 Colina 122.60 mg

24%

122.60

Vitamina B5 Ácido pantoténico 2.62 mg

52%

2.62

Vitamina B6 Piridoxina 0.35 mg

26%

0.35

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folatos 4.50 mcg

1%

4.50

Vitamina B9 Folatos DFE 4.50 mcg

1%

4.50

Vitamina B12 Cobalamina 6.48 mcg

269%

6.48

Aminoácidos

Betaína 16.10 mg

-

-

Triptofano 0.40 g

50%

0.40

Treonina 1.12 g

46%

1.12

Isoleucina 1.19 g

59%

1.19

Leucina 2.16 g

47%

2.16

Lisina 2.37 g

57%

2.37

Metionina 0.59 g

32%

0.59

Cistina 0.19 g

10%

0.19

Fenilalanina 1.17 g

26%

1.17

Tirosina 0.86 g

19%

0.86

Valina 1.23 g

49%

1.23

Arginina 1.56 g

25%

1.56

Histidina 1.04 g

49%

1.04

Alanina 1.40 g

21%

1.40

Ácido aspártico 2.32 g

18%

2.32

Ácido glutâmico 4.11 g

30%

4.11

Glicina 1.10 g

31%

1.10

Prolina 0.81 g

18%

0.81

Serina 0.92 g

11%

0.92

Ácidos graxos saturados

Gordura saturada 1.50 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.11 g

Ácido palmítico 0.79 g

Ácido esteárico 0.52 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Gordura monoinsaturada 1.17 g

Ácido hexadecenóico 0.10 g

Ácido octadecenóico 1.08 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Gordura poli-insaturada 0.54 g

Ácido octadecadienóico 0.27 g

Ácido octadecatrienóico 0.03 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.16 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.03 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.06 g

Esteróis

Colesterol 96.00 mg

Outro

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg