Caribou - composición, beneficios y daños

Eau 66.94 g

-

Calories 147.00 kcal

6%

Protéine 26.20 g

34%

Gras (lipides) 3.89 g

4%

Cendre 1.32 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 19.50 mg

1%

Fer, Fe 5.43 mg

54%

Magnésium, Mg 26.50 mg

6%

Phosphore, P 220.50 mg

31%

Potassium, K 302.50 mg

6%

Sodium, Na 58.50 mg

4%

Zinc, Zn 4.63 mg

42%

Cuivre, Cu 0.24 mg

26%

Manganèse, Mn 0.08 mg

3%

Sélénium, Se 11.90 mcg

21%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.40 mg

2%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.00 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 1.40 mcg

1%

Vitamine C, acide ascorbique total 1.50 mg

1%

Thiamine 0.29 mg

23%

Riboflavine 0.81 mg

62%

Niacine 5.65 mg

35%

Acide pantothénique 2.62 mg

52%

Vitamine B-6 0.35 mg

26%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 4.50 mcg

1%

Folate, DFE 4.50 mcg

1%

Choline, totale 122.60 mg

24%

Vitamine B-12 6.48 mcg

269%

Bétaïne 16.10 mg

-

Tryptophane 0.40 g

50%

Thréonine 1.12 g

46%

Isoleucine 1.19 g

59%

Leucine 2.16 g

47%

Lysine 2.37 g

57%

Méthionine 0.59 g

32%

Cystine 0.19 g

10%

Phénylalanine 1.17 g

26%

Tyrosine 0.86 g

19%

Valine 1.23 g

49%

Arginine 1.56 g

25%

Histidine 1.04 g

49%

Alanine 1.40 g

21%

L'acide aspartique 2.32 g

18%

Acide glutamique 4.11 g

30%

Glycine 1.10 g

31%

Proline 0.81 g

18%

Sérine 0.92 g

11%

Acides gras saturés (AGS) 1.50 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.11 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.79 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.52 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 1.17 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.10 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 1.08 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.54 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.27 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.03 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.16 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.06 g

Cholestérol 96.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg