Caribu crud - compoziție, beneficii și rău

apa 71.45 g

3%

Calorii 127.00 kcal

5%

Proteine 22.63 g

30%

Grăsime 3.36 g

4%

Cenușă 1.14 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calciu Ca 17.00 mg

1%

Fier Fe 4.69 mg

46%

Magneziu Mg 26.00 mg

6%

Fosfor P 208.00 mg

29%

Potasiu K 295.00 mg

6%

Sodiu Na 57.00 mg

4%

Zinc Zn 4.00 mg

36%

Cupru Cu 0.22 mg

24%

Mangan Mn 0.08 mg

3%

Seleniu Se 10.20 mcg

18%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 0.32 mg

26%

Vitamina B2 Riboflavină 0.72 mg

55%

Vitamina B3 Niacină 5.50 mg

34%

Vitamina B5 Acid pantotenic 2.55 mg

51%

Vitamina B6 piridoxină 0.37 mg

28%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 4.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folat DFE 4.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 6.31 mcg

262%

Triptofan 0.35 g

43%

Treonină 0.97 g

40%

Izoleucină 1.02 g

51%

Leucina 1.87 g

40%

Lizina 2.05 g

49%

Metionina 0.51 g

28%

Cistina 0.16 g

9%

Fenilalanina 1.01 g

22%

Tirozină 0.74 g

16%

Valină 1.06 g

42%

Arginina 1.35 g

22%

Histidina 0.90 g

42%

Alanina 1.21 g

18%

Acid aspartic 2.00 g

16%

Acid glutamic 3.55 g

26%

Glicina 0.95 g

27%

Prolina 0.70 g

15%

Serina 0.80 g

9%

Acizi grași saturați 1.29 g

Acid miristic 0.09 g

Acid palmitic 0.68 g

Acid stearic 0.45 g

Acizi grași mononesaturați 1.01 g

Acid hexadecenoic 0.08 g

Acid octadecenoic 0.93 g

Acizi grași polinesaturați 0.47 g

Acid octadecadienoic 0.23 g

Acid octadecatrienoic 0.03 g

Acid eicosatetraenoic 0.14 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.02 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.05 g

Colesterol 83.00 mg