Surowe orzechy nerkowca - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
24%
553 kcal
Kalorie
24%
18 g
Białka
9%
30 g
Węglowodany
52%
44 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 5.20 g
0%
Kalorie 553.00 kcal
24%
Białka 18.22 g
24%
Tłuszcze 43.85 g
52%
Popiół 2.54 g
-
Węglowodany 30.19 g
9%
Błonnik 3.30 g
-
Cukry 5.91 g
-
Sacharoza 5.81 g
-
Glukoza 0.05 g
-
Fruktoza 0.05 g
-
Laktoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galaktoza 0.00 g
-
Skrobia 23.49 g
-
Minerały
Wapń Ca 37.00 mg
3%
Żelazo Fe 6.68 mg
66%
Magnez Mg 292.00 mg
73%
Fosfor P 593.00 mg
84%
Potas K 660.00 mg
14%
Sód Na 12.00 mg
0%
Cynk Zn 5.78 mg
52%
Miedź Cu 2.20 mg
243%
Mangan Mn 1.66 mg
71%
Selen Se 19.90 mcg
36%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 22.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.90 mg
6%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 34.10 mcg
28%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.50 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.42 mg
35%
Witamina B2 Ryboflawina 0.06 mg
4%
Witamina B3 Niacyna 1.06 mg
6%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.86 mg
17%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.42 mg
32%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 25.00 mcg
6%
Witamina B9 Foliany DFE 25.00 mcg
6%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.29 g
35%
Treonina 0.69 g
28%
Izoleucyna 0.79 g
39%
Leucyna 1.47 g
32%
Lizyna 0.93 g
22%
Metionina 0.36 g
20%
Cystyna 0.39 g
21%
Fenyloalanina 0.95 g
21%
Tyrozyna 0.51 g
11%
Walina 1.09 g
43%
Arginina 2.12 g
34%
Histydyna 0.46 g
21%
Alanina 0.84 g
12%
Kwas asparaginowy 1.80 g
14%
Kwas glutaminowy 4.51 g
33%
Glicyna 0.94 g
26%
Prolina 0.81 g
18%
Seryna 1.08 g
12%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 7.78 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.02 g
Kwas kaprynowy 0.02 g
Kwas laurynowy 0.02 g
Kwas mirystynowy 0.02 g
Kwas pentadecylowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 3.92 g
Kwas margarynowy 0.05 g
Kwas stearynowy 3.22 g
Kwas arachidowy 0.27 g
Kwas behenowy 0.17 g
Kwas lignocerynowy 0.10 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 23.80 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g
Kwas pentadekanowy 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.14 g
Kwas margarolowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 23.52 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.14 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 7.85 g
Kwas oktadekadienowy 7.78 g
Kwas oktadekatrienowy 0.06 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g
Kwas eikozatrienowy 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Stygmasterol 0.00 mg
Campesterol 9.00 mg
Beta-sitosterol 113.00 mg