Surowe orzechy nerkowca - skład, korzyści i szkody

Woda 5.20 g

-

Kalorie 553.00 kcal

24%

Białko 18.22 g

24%

Tłuszcz (lipid) 43.85 g

52%

Popiół 2.54 g

-

Węglowodan 30.19 g

9%

Błonnik 3.30 g

-

Cukry 5.91 g

-

Sacharoza 5.81 g

-

Glukoza (dekstroza) 0.05 g

-

Fruktoza 0.05 g

-

Laktoza 0.00 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Skrobia 23.49 g

-

Wapń, Ca 37.00 mg

3%

Żelazo, Fe 6.68 mg

66%

Magnez, Mg 292.00 mg

73%

Fosfor, P 593.00 mg

84%

Potas, K 660.00 mg

14%

Sód, Na 12.00 mg

0%

Cynk, Zn 5.78 mg

52%

Miedź, Cu 2.20 mg

243%

Mangan, Mn 1.66 mg

71%

Selen, Se 19.90 mcg

36%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 22.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.90 mg

6%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 34.10 mcg

28%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.50 mg

0%

Tiamina 0.42 mg

35%

Ryboflawina 0.06 mg

4%

Niacyna 1.06 mg

6%

Kwas pantotenowy 0.86 mg

17%

Witamina B-6 0.42 mg

32%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 25.00 mcg

6%

Kwas foliowy, DFE 25.00 mcg

6%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.29 g

35%

Treonina 0.69 g

28%

Izoleucyna 0.79 g

39%

Leucyna 1.47 g

32%

Lizyna 0.93 g

22%

Metionina 0.36 g

20%

Cystyna 0.39 g

21%

Fenyloalanina 0.95 g

21%

Tyrozyna 0.51 g

11%

Walina 1.09 g

43%

Arginina 2.12 g

34%

Histydyna 0.46 g

21%

Alanina 0.84 g

12%

Kwas asparaginowy 1.80 g

14%

Kwas glutaminowy 4.51 g

33%

Glicyna 0.94 g

26%

Prolina 0.81 g

18%

Seryna 1.08 g

12%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 7.78 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.02 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.02 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.02 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.02 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 3.92 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.05 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 3.22 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.27 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.17 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.10 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 23.80 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.14 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 23.52 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.14 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 7.85 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 7.78 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.06 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.00 g

WNKT 20:3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Stigmasterol 0.00 mg

Kampesterol 9.00 mg

Beta-sitosterol 113.00 mg