Orzechy nerkowca - skład, korzyści i szkody

Woda 2.88 g

-

Kalorie 572.40 kcal

24%

Białko 16.50 g

22%

Tłuszcz (lipid) 46.42 g

55%

Popiół 3.07 g

-

Węglowodan 31.12 g

10%

Błonnik 3.18 g

-

Cukry 5.19 g

-

Sacharoza 5.16 g

-

Glukoza (dekstroza) 0.07 g

-

Fruktoza 0.07 g

-

Laktoza 0.00 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Skrobia 15.12 g

-

Wapń, Ca 42.60 mg

4%

Żelazo, Fe 6.16 mg

61%

Magnez, Mg 271.60 mg

67%

Fosfor, P 527.00 mg

75%

Potas, K 610.80 mg

12%

Sód, Na 197.80 mg

15%

Cynk, Zn 5.54 mg

50%

Miedź, Cu 2.14 mg

238%

Mangan, Mn 1.33 mg

57%

Selen, Se 16.78 mcg

30%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 22.80 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.92 mg

6%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 34.58 mcg

28%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.22 mg

0%

Tiamina 0.31 mg

25%

Ryboflawina 0.18 mg

13%

Niacyna 1.47 mg

9%

Kwas pantotenowy 1.01 mg

20%

Witamina B-6 0.32 mg

24%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 42.60 mcg

10%

Kwas foliowy, DFE 42.60 mcg

10%

Cholina, całkowita 61.00 mg

12%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Betaina 11.20 mg

-

Tryptofan 0.26 g

32%

Treonina 0.63 g

26%

Izoleucyna 0.74 g

37%

Leucyna 1.35 g

29%

Lizyna 0.86 g

20%

Metionina 0.32 g

17%

Cystyna 0.34 g

18%

Fenyloalanina 0.86 g

19%

Tyrozyna 0.49 g

11%

Walina 1.04 g

41%

Arginina 1.91 g

31%

Histydyna 0.42 g

19%

Alanina 0.76 g

11%

Kwas asparaginowy 1.62 g

13%

Kwas glutaminowy 4.02 g

29%

Glicyna 0.85 g

24%

Prolina 0.74 g

16%

Seryna 0.95 g

11%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 8.61 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.06 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.06 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.32 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.15 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 4.23 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.05 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 3.24 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.28 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.18 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.11 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 26.06 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.21 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 25.68 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.14 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 8.12 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 8.01 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.10 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.00 g

WNKT 20:3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Fitosterole 158.00 mg

Stigmasterol 0.00 mg

Kampesterol 9.67 mg

Beta-sitosterol 117.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg