Кешью сырой - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
24%
553 ккал
Калории
24%
18 г
Белки
9%
30 г
Углеводы
52%
44 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 5.20 г
0%
Калории 553.00 ккал
24%
Белки 18.22 г
24%
Жиры 43.85 г
52%
Зола 2.54 г
-
Углеводы 30.19 г
9%
Клетчатка 3.30 г
-
Сахара 5.91 г
-
Сахароза 5.81 г
-
Глюкоза 0.05 г
-
Фруктоза 0.05 г
-
Лактоза 0.00 г
-
Мальтоза 0.00 г
-
Галактоза 0.00 г
-
Крахмал 23.49 г
-
Минералы
Кальций Ca 37.00 мг
3%
Железо Fe 6.68 мг
66%
Магний Mg 292.00 мг
73%
Фосфор P 593.00 мг
84%
Калий K 660.00 мг
14%
Натрий Na 12.00 мг
0%
Цинк Zn 5.78 мг
52%
Медь Cu 2.20 мг
243%
Марганец Mn 1.66 мг
71%
Селен Se 19.90 мкг
36%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 22.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.90 мг
6%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 34.10 мкг
28%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.50 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.42 мг
35%
Витамин B2 Рибофлавин 0.06 мг
4%
Витамин B3 Ниацин 1.06 мг
6%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.86 мг
17%
Витамин B6 Пиридоксин 0.42 мг
32%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 25.00 мкг
6%
Витамин B9 Фолаты DFE 25.00 мкг
6%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.29 г
35%
Треонин 0.69 г
28%
Изолейцин 0.79 г
39%
Лейцин 1.47 г
32%
Лизин 0.93 г
22%
Метионин 0.36 г
20%
Цистин 0.39 г
21%
Фенилаланин 0.95 г
21%
Тирозин 0.51 г
11%
Валин 1.09 г
43%
Аргинин 2.12 г
34%
Гистидин 0.46 г
21%
Аланин 0.84 г
12%
Аспарагиновая кислота 1.80 г
14%
Глютаминовая кислота 4.51 г
33%
Глицин 0.94 г
26%
Пролин 0.81 г
18%
Серин 1.08 г
12%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 7.78 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.02 г
Каприновая кислота 0.02 г
Лауриновая кислота 0.02 г
Миристиновая кислота 0.02 г
Пентадециловая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 3.92 г
Маргариновая кислота 0.05 г
Стеариновая кислота 3.22 г
Арахиновая кислота 0.27 г
Бегеновая кислота 0.17 г
Лигноцериновая кислота 0.10 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 23.80 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.14 г
Маргароловая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 23.52 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.14 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.85 г
Октадекадиеновая кислота 7.78 г
Октадекатриеновая кислота 0.06 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Стигмастерол 0.00 мг
Кампестерол 9.00 мг
Бета-ситостерол 113.00 мг