Ser romano - skład, korzyści i szkody

Woda 30.91 g

1%

Kalorie 387.00 kcal

16%

Białka 31.80 g

42%

Tłuszcze 26.94 g

32%

Popiół 6.72 g

-

Węglowodany 3.63 g

1%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.73 g

-

Wapń Ca 1064.00 mg

106%

Żelazo Fe 0.77 mg

7%

Magnez Mg 41.00 mg

10%

Fosfor P 760.00 mg

108%

Potas K 86.00 mg

1%

Sód Na 1433.00 mg

110%

Cynk Zn 2.58 mg

23%

Miedź Cu 0.03 mg

3%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 14.50 mcg

26%

Witamina A 96.00 mcg

10%

Retinol 90.00 mcg

10%

Beta-karoten 69.00 mcg

1%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.23 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 0.50 mcg

3%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.50 mcg

3%

Witamina K1 filochinon 2.20 mcg

1%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.04 mg

3%

Witamina B2 Ryboflawina 0.37 mg

28%

Witamina B3 Niacyna 0.08 mg

0%

Witamina B4 Cholina 15.40 mg

3%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.42 mg

8%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.09 mg

6%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 7.00 mcg

1%

Witamina B9 Foliany DFE 7.00 mcg

1%

Witamina B12 Kobalamina 1.12 mcg

46%

Tryptofan 0.43 g

53%

Treonina 1.17 g

48%

Izoleucyna 1.69 g

84%

Leucyna 3.07 g

66%

Lizyna 2.94 g

71%

Metionina 0.85 g

47%

Cystyna 0.21 g

11%

Fenyloalanina 1.71 g

38%

Tyrozyna 1.78 g

40%

Walina 2.18 g

87%

Arginina 1.17 g

19%

Histydyna 1.23 g

58%

Alanina 0.93 g

14%

Kwas asparaginowy 1.99 g

16%

Kwas glutaminowy 7.30 g

53%

Glicyna 0.55 g

15%

Prolina 3.72 g

82%

Seryna 1.84 g

22%

Nasycone kwasy tłuszczowe 17.12 g

Kwas masłowy 1.36 g

Kwas kapronowy 0.51 g

Kwas kaprylowy 0.27 g

Kwas kaprynowy 0.67 g

Kwas laurynowy 0.91 g

Kwas mirystynowy 3.04 g

Kwas palmitynowy 7.27 g

Kwas stearynowy 2.40 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 7.84 g

Kwas heksadecenowy 0.41 g

Kwas oktadecenowy 6.94 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.59 g

Kwas oktadekadienowy 0.28 g

Kwas oktadekatrienowy 0.31 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterol 104.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg