Сыр Романо - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
16%
387 ккал
Калории
42%
32 г
Белок
1%
4 г
Углеводы
32%
27 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 30.91 г
-
Калории 387.00 ккал
16%
Белок 31.80 г
42%
Жиры (липиды) 26.94 г
32%
Зола 6.72 г
-
Углеводы 3.63 г
1%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.73 г
-
Минералы
Кальций, Ca 1064.00 мг
106%
Железо, Fe 0.77 мг
7%
Магний, Mg 41.00 мг
10%
Фосфор, Р 760.00 мг
108%
Калий, К 86.00 мг
1%
Натрий, Na 1433.00 мг
110%
Цинк, Zn 2.58 мг
23%
Медь, Cu 0.03 мг
3%
Марганец, Mn 0.02 мг
0%
Селен, Se 14.50 мкг
26%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 96.00 мкг
10%
Ретинол 90.00 мкг
10%
Каротин, бета 69.00 мкг
1%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.23 мг
1%
Витамин D (D2 + D3) 0.50 мкг
3%
Витамин D3 (холекальциферол) 0.50 мкг
3%
Витамин К (филлохинон) 2.20 мкг
1%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.04 мг
3%
Рибофлавин 0.37 мг
28%
Ниацин 0.08 мг
0%
Пантотеновая кислота 0.42 мг
8%
Витамин В-6 0.09 мг
6%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 7.00 мкг
1%
Фолаты, ПЭФ 7.00 мкг
1%
Холин, всего 15.40 мг
3%
Витамин B-12 1.12 мкг
46%
Аминокислоты
Триптофан 0.43 г
53%
Треонин 1.17 г
48%
Изолейцин 1.69 г
84%
Лейцин 3.07 г
66%
Лизин 2.94 г
71%
Метионин 0.85 г
47%
Цистин 0.21 г
11%
Фенилаланин 1.71 г
38%
Тирозин 1.78 г
40%
Валин 2.18 г
87%
Аргинин 1.17 г
19%
Гистидин 1.23 г
58%
Аланин 0.93 г
14%
Аспарагиновая кислота 1.99 г
16%
Глютаминовая кислота 7.30 г
53%
Глицин 0.55 г
15%
Пролин 3.72 г
82%
Серин 1.84 г
22%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 17.12 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 1.36 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.51 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.27 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.67 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.91 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 3.04 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 7.27 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 2.40 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 7.84 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.41 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 6.94 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.59 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.28 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.31 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 104.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг