Ser roquefort - skład, korzyści i szkody

Woda 39.38 g

1%

Kalorie 369.00 kcal

16%

Białka 21.54 g

28%

Tłuszcze 30.64 g

36%

Popiół 6.44 g

-

Węglowodany 2.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń Ca 662.00 mg

66%

Żelazo Fe 0.56 mg

5%

Magnez Mg 30.00 mg

7%

Fosfor P 392.00 mg

56%

Potas K 91.00 mg

1%

Sód Na 1809.00 mg

139%

Cynk Zn 2.08 mg

18%

Miedź Cu 0.03 mg

3%

Mangan Mn 0.03 mg

1%

Selen Se 14.50 mcg

26%

Witamina A 294.00 mcg

32%

Retinol 290.00 mcg

32%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.04 mg

3%

Witamina B2 Ryboflawina 0.59 mg

45%

Witamina B3 Niacyna 0.73 mg

4%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.73 mg

34%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.12 mg

9%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 49.00 mcg

12%

Witamina B9 Foliany DFE 49.00 mcg

12%

Witamina B12 Kobalamina 0.64 mcg

26%

Tryptofan 0.30 g

37%

Treonina 0.97 g

40%

Izoleucyna 1.22 g

60%

Leucyna 2.11 g

45%

Lizyna 1.85 g

45%

Metionina 0.56 g

31%

Cystyna 0.13 g

6%

Fenyloalanina 1.02 g

23%

Tyrozyna 1.01 g

23%

Walina 1.61 g

64%

Arginina 0.71 g

11%

Histydyna 0.60 g

28%

Alanina 0.97 g

14%

Kwas asparaginowy 1.18 g

9%

Kwas glutaminowy 3.67 g

26%

Glicyna 0.15 g

4%

Prolina 2.09 g

46%

Seryna 1.77 g

21%

Nasycone kwasy tłuszczowe 19.26 g

Kwas masłowy 0.88 g

Kwas kapronowy 0.66 g

Kwas kaprylowy 0.67 g

Kwas kaprynowy 2.16 g

Kwas laurynowy 1.30 g

Kwas mirystynowy 3.25 g

Kwas palmitynowy 6.57 g

Kwas stearynowy 3.14 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 8.47 g

Kwas heksadecenowy 0.73 g

Kwas oktadecenowy 7.46 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.32 g

Kwas oktadekadienowy 0.62 g

Kwas oktadekatrienowy 0.70 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Cholesterol 90.00 mg