Surowe liście kolendry - skład, korzyści i szkody

Woda 92.21 g

-

Kalorie 23.00 kcal

1%

Białko 2.13 g

2%

Tłuszcz (lipid) 0.52 g

0%

Popiół 1.47 g

-

Węglowodan 3.67 g

1%

Błonnik 2.80 g

-

Cukry 0.87 g

-

Wapń, Ca 67.00 mg

6%

Żelazo, Fe 1.77 mg

17%

Magnez, Mg 26.00 mg

6%

Fosfor, P 48.00 mg

6%

Potas, K 521.00 mg

11%

Sód, Na 46.00 mg

3%

Cynk, Zn 0.50 mg

4%

Miedź, Cu 0.23 mg

25%

Mangan, Mn 0.43 mg

18%

Selen, Se 0.90 mcg

1%

Witamina A 337.00 mcg

37%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 3930.00 mcg

78%

Karoten, alfa 36.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 202.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 865.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 2.50 mg

17%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 310.00 mcg

258%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 27.00 mg

30%

Tiamina 0.07 mg

5%

Ryboflawina 0.16 mg

12%

Niacyna 1.11 mg

6%

Kwas pantotenowy 0.57 mg

11%

Witamina B-6 0.15 mg

11%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 62.00 mcg

15%

Kwas foliowy, DFE 62.00 mcg

15%

Cholina, całkowita 12.80 mg

2%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.01 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.01 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.28 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.27 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.04 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.04 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Fitosterole 5.00 mg

Stigmasterol 3.00 mg

Kampesterol 0.00 mg

Beta-sitosterol 2.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg