Nutrionio
Frunze de coriandru crude

Frunze de coriandru crude - compoziție, beneficii și rău

crude

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

1%

23 kcal

Calorii

2%

2 g

Proteină

1%

4 g

Carbohidrați

0%

1 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 92.21 g

-

-

Calorii 23.00 kcal

1%

23.00

Proteină 2.13 g

2%

2.13

Grăsimi (lipide) 0.52 g

0%

0.52

Frasin 1.47 g

-

-

Carbohidrați 3.67 g

1%

3.67

Fibre 2.80 g

-

-

Zaharuri 0.87 g

-

-

Minerale

Calciu, Ca 67.00 mg

6%

67.00

Fier, Fe 1.77 mg

17%

1.77

Magneziu, Mg 26.00 mg

6%

26.00

Fosfor, P 48.00 mg

6%

48.00

Potasiu, K 521.00 mg

11%

521.00

Sodiu, Na 46.00 mg

3%

46.00

Zinc, Zn 0.50 mg

4%

0.50

Cupru, Cu 0.23 mg

25%

0.23

Mangan, Mn 0.43 mg

18%

0.43

Seleniu, Se 0.90 mcg

1%

0.90

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 337.00 mcg

37%

337.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroten, beta 3930.00 mcg

78%

3930.00

Caroten, alfa 36.00 mcg

0%

36.00

Criptoxantina, beta 202.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 865.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 2.50 mg

17%

2.50

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filochinona) 310.00 mcg

258%

310.00

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 27.00 mg

30%

27.00

Tiamina 0.07 mg

5%

0.07

Riboflavină 0.16 mg

12%

0.16

Niacina 1.11 mg

6%

1.11

Acid pantotenic 0.57 mg

11%

0.57

Vitamina B-6 0.15 mg

11%

0.15

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 62.00 mcg

15%

62.00

Folat, DFE 62.00 mcg

15%

62.00

Colina, total 12.80 mg

2%

12.80

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 0.01 g

Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g

Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g

Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g

Acid capric, AGS 10:0 0.00 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.01 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.00 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.28 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.27 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.04 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.04 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.00 g

Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acizi grași trans

Acizi grași trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolul 0.00 mg

Fitosteroli 5.00 mg

Stigmasterol 3.00 mg

Campesterol 0.00 mg

Beta-sitosterol 2.00 mg

Alte

Alcool, etilic 0.00 g

Cofeină 0.00 mg

Teobromină 0.00 mg