Ugotowany mielony jeleń - skład, korzyści i szkody

Woda 64.23 g

-

Kalorie 187.00 kcal

8%

Białko 26.45 g

35%

Tłuszcz (lipid) 8.22 g

9%

Popiół 1.07 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 14.00 mg

1%

Żelazo, Fe 3.35 mg

33%

Magnez, Mg 24.00 mg

6%

Fosfor, P 228.00 mg

32%

Potas, K 364.00 mg

7%

Sód, Na 78.00 mg

6%

Cynk, Zn 5.20 mg

47%

Miedź, Cu 0.10 mg

11%

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

Selen, Se 10.30 mcg

18%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.68 mg

4%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 1.40 mcg

1%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.50 mg

41%

Ryboflawina 0.33 mg

25%

Niacyna 9.26 mg

57%

Kwas pantotenowy 0.76 mg

15%

Witamina B-6 0.47 mg

36%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 8.00 mcg

2%

Kwas foliowy, DFE 8.00 mcg

2%

Cholina, całkowita 101.90 mg

20%

Witamina B-12 2.32 mcg

96%

Betaina 13.40 mg

-

Tryptofan 0.23 g

29%

Treonina 1.00 g

41%

Izoleucyna 1.13 g

56%

Leucyna 2.01 g

43%

Lizyna 2.14 g

52%

Metionina 0.62 g

34%

Cystyna 0.25 g

13%

Fenyloalanina 1.00 g

22%

Tyrozyna 0.83 g

18%

Walina 1.28 g

51%

Arginina 1.58 g

25%

Histydyna 0.79 g

37%

Alanina 1.54 g

23%

Kwas asparaginowy 2.29 g

18%

Kwas glutaminowy 3.74 g

27%

Glicyna 1.44 g

41%

Prolina 1.16 g

25%

Seryna 0.91 g

10%

Hydroksyprolina 0.38 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 3.99 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.32 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.09 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.77 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.10 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.69 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.02 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 1.94 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.06 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.29 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.03 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.55 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.01 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.44 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.26 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.10 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.00 g

WNKT 20:3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.08 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 98.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg