Ugotowany jeleń - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
6%
158 kcal
Kalorie
40%
30 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
3%
3 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 65.23 g
-
Kalorie 158.00 kcal
6%
Białko 30.21 g
40%
Tłuszcz (lipid) 3.19 g
3%
Popiół 1.52 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 7.00 mg
0%
Żelazo, Fe 4.47 mg
44%
Magnez, Mg 24.00 mg
6%
Fosfor, P 226.00 mg
32%
Potas, K 335.00 mg
7%
Sód, Na 54.00 mg
4%
Cynk, Zn 2.75 mg
25%
Miedź, Cu 0.30 mg
33%
Mangan, Mn 0.05 mg
2%
Selen, Se 12.90 mcg
23%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.18 mg
15%
Ryboflawina 0.60 mg
46%
Niacyna 6.71 mg
41%
Aminokwasy
Treonina 1.42 g
59%
Izoleucyna 1.19 g
59%
Leucyna 2.57 g
55%
Lizyna 2.64 g
64%
Metionina 0.75 g
41%
Cystyna 0.34 g
18%
Fenyloalanina 1.23 g
28%
Tyrozyna 1.07 g
24%
Walina 1.41 g
56%
Arginina 2.18 g
35%
Histydyna 1.49 g
71%
Alanina 1.89 g
28%
Kwas asparaginowy 2.80 g
22%
Kwas glutaminowy 4.39 g
32%
Glicyna 1.55 g
44%
Prolina 1.56 g
34%
Seryna 1.28 g
15%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.25 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.03 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.54 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.67 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.88 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.04 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.83 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.62 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.40 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.09 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.13 g
Sterole
Cholesterol 112.00 mg