Cervo cotto - composizione, benefici e danni

Acqua 65.23 g

3%

Calorie 158.00 kcal

6%

Proteine 30.21 g

40%

Grassi 3.19 g

3%

Cenere 1.52 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Calcio Ca 7.00 mg

0%

Ferro Fe 4.47 mg

44%

Magnesio Mg 24.00 mg

6%

Fosforo P 226.00 mg

32%

Potassio K 335.00 mg

7%

Sodio Na 54.00 mg

4%

Zinco Zn 2.75 mg

25%

Rame Cu 0.30 mg

33%

Manganese Mn 0.05 mg

2%

Selenio Se 12.90 mcg

23%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.18 mg

15%

Vitamina B2 Riboflavina 0.60 mg

46%

Vitamina B3 Niacina 6.71 mg

41%

Treonina 1.42 g

59%

Isoleucina 1.19 g

59%

Leucina 2.57 g

55%

Lisina 2.64 g

64%

Metionina 0.75 g

41%

Cistina 0.34 g

18%

Fenilalanina 1.23 g

28%

Tirosina 1.07 g

24%

Valina 1.41 g

56%

Arginina 2.18 g

35%

Istidina 1.49 g

71%

Alanina 1.89 g

28%

Acido aspartico 2.80 g

22%

Acido glutammico 4.39 g

32%

Glicina 1.55 g

44%

Prolina 1.56 g

34%

Serina 1.28 g

15%

Acidi grassi saturi 1.25 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.03 g

Acido palmitico 0.54 g

Acido stearico 0.67 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.88 g

Acido esadecenoico 0.04 g

Acido ottadecenoico 0.83 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.62 g

Acido ottadecadienoico 0.40 g

Acido ottadecatrienoico 0.09 g

Acido eicosatetraenoico 0.13 g

Colesterolo 112.00 mg