Mielony jeleń - skład, korzyści i szkody

Woda 67.69 g

3%

Kalorie 172.00 kcal

7%

Białka 24.12 g

32%

Tłuszcze 7.68 g

9%

Popiół 0.98 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 12.50 mg

1%

Żelazo Fe 3.14 mg

31%

Magnez Mg 22.50 mg

5%

Fosfor P 214.50 mg

30%

Potas K 347.00 mg

7%

Sód Na 76.50 mg

5%

Cynk Zn 4.70 mg

42%

Miedź Cu 0.12 mg

13%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 10.15 mcg

18%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.57 mg

3%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 1.30 mcg

1%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.53 mg

43%

Witamina B2 Ryboflawina 0.31 mg

23%

Witamina B3 Niacyna 7.48 mg

46%

Witamina B4 Cholina 94.90 mg

18%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.73 mg

14%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.47 mg

35%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 6.00 mcg

1%

Witamina B9 Foliany DFE 6.00 mcg

1%

Witamina B12 Kobalamina 2.09 mcg

87%

Betaina 13.15 mg

-

Tryptofan 0.21 g

26%

Treonina 0.91 g

37%

Izoleucyna 1.03 g

51%

Leucyna 1.83 g

39%

Lizyna 1.95 g

47%

Metionina 0.56 g

31%

Cystyna 0.22 g

12%

Fenyloalanina 0.91 g

20%

Tyrozyna 0.75 g

17%

Walina 1.17 g

46%

Arginina 1.43 g

23%

Histydyna 0.72 g

34%

Alanina 1.40 g

21%

Kwas asparaginowy 2.08 g

17%

Kwas glutaminowy 3.41 g

25%

Glicyna 1.31 g

37%

Prolina 1.05 g

23%

Seryna 0.83 g

9%

Hydroksyprolina 0.35 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 3.68 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.27 g

Kwas pentadecylowy 0.09 g

Kwas palmitynowy 1.55 g

Kwas margarynowy 0.10 g

Kwas stearynowy 1.65 g

Kwas arachidowy 0.02 g

Kwas behenowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 1.64 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.04 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.20 g

Kwas margarolowy 0.03 g

Kwas oktadecenowy 1.37 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.42 g

Kwas oktadekadienowy 0.24 g

Kwas oktadekatrienowy 0.10 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatrienowy 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.07 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterol 89.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg