Duszona kaczka (tylko mięso) - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
7%
178 kcal
Kalorie
38%
29 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
7%
6 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 64.60 g
-
Kalorie 178.00 kcal
7%
Białko 29.10 g
38%
Tłuszcz (lipid) 5.96 g
7%
Popiół 1.10 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Minerały
Wapń, Ca 10.00 mg
1%
Żelazo, Fe 2.33 mg
23%
Sód, Na 108.00 mg
8%
Selen, Se 21.60 mcg
39%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 2.30 mg
2%
Niacyna 5.33 mg
33%
Aminokwasy
Tryptofan 0.40 g
50%
Treonina 1.23 g
51%
Izoleucyna 1.48 g
74%
Leucyna 2.44 g
52%
Lizyna 2.47 g
60%
Metionina 0.78 g
43%
Cystyna 0.44 g
24%
Fenyloalanina 1.21 g
27%
Tyrozyna 1.10 g
24%
Walina 1.51 g
60%
Arginina 1.84 g
30%
Histydyna 0.76 g
36%
Alanina 1.83 g
27%
Kwas asparaginowy 2.83 g
23%
Kwas glutaminowy 4.51 g
33%
Glicyna 1.62 g
46%
Prolina 1.42 g
31%
Seryna 1.24 g
14%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.34 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.03 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.02 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.29 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 2.64 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.22 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 2.39 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.02 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.91 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.82 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.04 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.05 g
Sterole
Cholesterol 105.00 mg