Węgorz pieczony - skład, korzyści i szkody

Woda 59.31 g

-

Kalorie 236.00 kcal

10%

Białko 23.65 g

31%

Tłuszcz (lipid) 14.95 g

17%

Popiół 1.80 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń, Ca 26.00 mg

2%

Żelazo, Fe 0.64 mg

6%

Magnez, Mg 26.00 mg

6%

Fosfor, P 277.00 mg

39%

Potas, K 349.00 mg

7%

Sód, Na 65.00 mg

5%

Cynk, Zn 2.08 mg

18%

Miedź, Cu 0.03 mg

3%

Mangan, Mn 0.04 mg

1%

Selen, Se 8.30 mcg

15%

Witamina A 1137.00 mcg

126%

Retinol 1137.00 mcg

126%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 1.80 mg

2%

Tiamina 0.18 mg

15%

Ryboflawina 0.05 mg

3%

Niacyna 4.49 mg

28%

Kwas pantotenowy 0.28 mg

5%

Witamina B-6 0.08 mg

5%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 17.00 mcg

4%

Kwas foliowy, DFE 17.00 mcg

4%

Witamina B-12 2.89 mcg

120%

Tryptofan 0.27 g

33%

Treonina 1.04 g

43%

Izoleucyna 1.09 g

54%

Leucyna 1.92 g

41%

Lizyna 2.17 g

52%

Metionina 0.70 g

38%

Cystyna 0.25 g

14%

Fenyloalanina 0.92 g

20%

Tyrozyna 0.80 g

18%

Walina 1.22 g

48%

Arginina 1.42 g

23%

Histydyna 0.70 g

33%

Alanina 1.43 g

21%

Kwas asparaginowy 2.42 g

19%

Kwas glutaminowy 3.53 g

25%

Glicyna 1.14 g

32%

Prolina 0.84 g

18%

Seryna 0.97 g

11%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 3.02 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.74 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.03 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.25 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 9.22 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 1.61 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 3.55 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 3.85 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.21 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.25 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.55 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.12 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.11 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.10 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.08 g

Cholesterol 161.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g