Nutrionio
Surowy korzeń imbiru

Surowy korzeń imbiru - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

3%

80 kcal

Kalorie

2%

2 g

Białko

5%

18 g

Węglowodan

0%

1 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 78.89 g

-

-

Kalorie 80.00 kcal

3%

80.00

Białko 1.82 g

2%

1.82

Tłuszcz (lipid) 0.75 g

0%

0.75

Popiół 0.77 g

-

-

Węglowodan 17.77 g

5%

17.77

Błonnik 2.00 g

-

-

Cukry 1.70 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 16.00 mg

1%

16.00

Żelazo, Fe 0.60 mg

6%

0.60

Magnez, Mg 43.00 mg

10%

43.00

Fosfor, P 34.00 mg

4%

34.00

Potas, K 415.00 mg

8%

415.00

Sód, Na 13.00 mg

1%

13.00

Cynk, Zn 0.34 mg

3%

0.34

Miedź, Cu 0.23 mg

25%

0.23

Mangan, Mn 0.23 mg

9%

0.23

Selen, Se 0.70 mcg

1%

0.70

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

-

Likopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.26 mg

1%

0.26

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina K (filochinon) 0.10 mcg

0%

0.10

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 5.00 mg

5%

5.00

Tiamina 0.03 mg

2%

0.03

Ryboflawina 0.03 mg

2%

0.03

Niacyna 0.75 mg

4%

0.75

Kwas pantotenowy 0.20 mg

4%

0.20

Witamina B-6 0.16 mg

12%

0.16

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 11.00 mcg

2%

11.00

Kwas foliowy, DFE 11.00 mcg

2%

11.00

Cholina, całkowita 28.80 mg

5%

28.80

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminokwasy

Tryptofan 0.01 g

1%

0.01

Treonina 0.04 g

1%

0.04

Izoleucyna 0.05 g

2%

0.05

Leucyna 0.07 g

1%

0.07

Lizyna 0.06 g

1%

0.06

Metionina 0.01 g

0%

0.01

Cystyna 0.01 g

0%

0.01

Fenyloalanina 0.05 g

1%

0.05

Tyrozyna 0.02 g

0%

0.02

Walina 0.07 g

2%

0.07

Arginina 0.04 g

0%

0.04

Histydyna 0.03 g

1%

0.03

Alanina 0.03 g

0%

0.03

Kwas asparaginowy 0.21 g

1%

0.21

Kwas glutaminowy 0.16 g

1%

0.16

Glicyna 0.04 g

1%

0.04

Prolina 0.04 g

0%

0.04

Seryna 0.05 g

0%

0.05

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.20 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.01 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.04 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.02 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.12 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.02 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.15 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.02 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.12 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.01 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.15 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.12 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.03 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Sterole

Cholesterol 0.00 mg

Fitosterole 15.00 mg

Inny

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg