Корень имбиря сырой - состав, польза и вред

Вода 78.89 г

3%

Калории 80.00 ккал

3%

Белки 1.82 г

2%

Жиры 0.75 г

0%

Зола 0.77 г

-

Углеводы 17.77 г

5%

Клетчатка 2.00 г

-

Сахара 1.70 г

-

Кальций Ca 16.00 мг

1%

Железо Fe 0.60 мг

6%

Магний Mg 43.00 мг

10%

Фосфор P 34.00 мг

4%

Калий K 415.00 мг

8%

Натрий Na 13.00 мг

1%

Цинк Zn 0.34 мг

3%

Медь Cu 0.23 мг

25%

Марганец Mn 0.23 мг

9%

Селен Se 0.70 мкг

1%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.26 мг

1%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 0.10 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 5.00 мг

5%

Витамин B1 Тиамин 0.03 мг

2%

Витамин B2 Рибофлавин 0.03 мг

2%

Витамин B3 Ниацин 0.75 мг

4%

Витамин B4 Холин 28.80 мг

5%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.20 мг

4%

Витамин B6 Пиридоксин 0.16 мг

12%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 11.00 мкг

2%

Витамин B9 Фолаты DFE 11.00 мкг

2%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.01 г

1%

Треонин 0.04 г

1%

Изолейцин 0.05 г

2%

Лейцин 0.07 г

1%

Лизин 0.06 г

1%

Метионин 0.01 г

0%

Цистин 0.01 г

0%

Фенилаланин 0.05 г

1%

Тирозин 0.02 г

0%

Валин 0.07 г

2%

Аргинин 0.04 г

0%

Гистидин 0.03 г

1%

Аланин 0.03 г

0%

Аспарагиновая кислота 0.21 г

1%

Глютаминовая кислота 0.16 г

1%

Глицин 0.04 г

1%

Пролин 0.04 г

0%

Серин 0.05 г

0%

Насыщенные жирные кислоты 0.20 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.01 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.04 г

Миристиновая кислота 0.02 г

Пальмитиновая кислота 0.12 г

Стеариновая кислота 0.02 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.15 г

Гексадеценовая кислота 0.02 г

Октадеценовая кислота 0.12 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.01 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г

Октадекадиеновая кислота 0.12 г

Октадекатриеновая кислота 0.03 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Фитостеролы 15.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг