Ugotowana koza - skład, korzyści i szkody

Woda 68.21 g

-

Kalorie 143.00 kcal

6%

Białko 27.10 g

36%

Tłuszcz (lipid) 3.03 g

3%

Popiół 1.46 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 17.00 mg

1%

Żelazo, Fe 3.73 mg

37%

Magnez, Mg 0.00 mg

0%

Fosfor, P 201.00 mg

28%

Potas, K 405.00 mg

8%

Sód, Na 86.00 mg

6%

Cynk, Zn 5.27 mg

47%

Miedź, Cu 0.30 mg

33%

Mangan, Mn 0.04 mg

1%

Selen, Se 11.80 mcg

21%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.34 mg

2%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 1.20 mcg

1%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.09 mg

7%

Ryboflawina 0.61 mg

46%

Niacyna 3.95 mg

24%

Witamina B-6 0.00 mg

0%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 5.00 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 5.00 mcg

1%

Cholina, całkowita 106.40 mg

21%

Witamina B-12 1.19 mcg

49%

Betaina 14.00 mg

-

Tryptofan 0.40 g

50%

Treonina 1.29 g

53%

Izoleucyna 1.37 g

68%

Leucyna 2.26 g

49%

Lizyna 2.02 g

49%

Metionina 0.73 g

40%

Cystyna 0.32 g

17%

Fenyloalanina 0.94 g

21%

Tyrozyna 0.83 g

18%

Walina 1.45 g

58%

Arginina 1.99 g

32%

Histydyna 0.57 g

26%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.93 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.04 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.43 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.43 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 1.36 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.06 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.24 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.23 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.13 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.02 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.08 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 75.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg