Козлятина приготовленная - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
6%
143 ккал
Калории
36%
27 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
3%
3 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 68.21 г
-
Калории 143.00 ккал
6%
Белок 27.10 г
36%
Жиры (липиды) 3.03 г
3%
Зола 1.46 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 17.00 мг
1%
Железо, Fe 3.73 мг
37%
Магний, Mg 0.00 мг
0%
Фосфор, Р 201.00 мг
28%
Калий, К 405.00 мг
8%
Натрий, Na 86.00 мг
6%
Цинк, Zn 5.27 мг
47%
Медь, Cu 0.30 мг
33%
Марганец, Mn 0.04 мг
1%
Селен, Se 11.80 мкг
21%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.34 мг
2%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин D3 (холекальциферол) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 1.20 мкг
1%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.09 мг
7%
Рибофлавин 0.61 мг
46%
Ниацин 3.95 мг
24%
Витамин В-6 0.00 мг
0%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 5.00 мкг
1%
Фолаты, ПЭФ 5.00 мкг
1%
Холин, всего 106.40 мг
21%
Витамин B-12 1.19 мкг
49%
Аминокислоты
Бетаин 14.00 мг
-
Триптофан 0.40 г
50%
Треонин 1.29 г
53%
Изолейцин 1.37 г
68%
Лейцин 2.26 г
49%
Лизин 2.02 г
49%
Метионин 0.73 г
40%
Цистин 0.32 г
17%
Фенилаланин 0.94 г
21%
Тирозин 0.83 г
18%
Валин 1.45 г
58%
Аргинин 1.99 г
32%
Гистидин 0.57 г
26%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.93 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.04 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.43 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.43 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.36 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.06 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.24 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.23 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.13 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.02 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.08 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 75.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг