Козлятина - состав, польза и вред

Вода 72.03 г

-

Калории 126.00 ккал

5%

Белок 23.85 г

31%

Жиры (липиды) 2.67 г

3%

Зола 1.29 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 15.00 мг

1%

Железо, Fe 3.28 мг

32%

Магний, Mg 0.00 мг

0%

Фосфор, Р 190.50 мг

27%

Калий, К 395.00 мг

8%

Натрий, Na 84.00 мг

6%

Цинк, Zn 4.64 мг

42%

Медь, Cu 0.28 мг

31%

Марганец, Mn 0.04 мг

1%

Селен, Se 10.30 мкг

18%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.34 мг

2%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 1.20 мкг

1%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.10 мг

8%

Рибофлавин 0.55 мг

42%

Ниацин 3.85 мг

24%

Витамин В-6 0.00 мг

0%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 5.00 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 5.00 мкг

1%

Холин, всего 106.40 мг

21%

Витамин B-12 1.16 мкг

48%

Бетаин 14.00 мг

-

Триптофан 0.35 г

44%

Треонин 1.14 г

47%

Изолейцин 1.21 г

60%

Лейцин 1.99 г

43%

Лизин 1.77 г

43%

Метионин 0.64 г

35%

Цистин 0.28 г

15%

Фенилаланин 0.83 г

18%

Тирозин 0.73 г

16%

Валин 1.28 г

51%

Аргинин 1.75 г

28%

Гистидин 0.50 г

23%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.82 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.04 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.38 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.38 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.20 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.05 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.09 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.20 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.12 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.02 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.07 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 66.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг