🍏 Nutrionio
Capră

Capră - compoziție, beneficii și rău

crudă gătită prăjită

* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

5%

126 kcal

Calorii

31%

24 g

Proteine

0%

0 g

Carbohidrați

3%

3 g

Grăsime

Nutrienți generali

apa 72.03 g

3%

72.03

Calorii 126.00 kcal

5%

126.00

Proteine 23.85 g

31%

23.85

Grăsime 2.67 g

3%

2.67

Cenușă 1.29 g

-

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Zaharuri 0.00 g

-

-

Minerale

Calciu Ca 15.00 mg

1%

15.00

Fier Fe 3.28 mg

32%

3.28

Magneziu Mg 0.00 mg

0%

0.00

Fosfor P 190.50 mg

27%

190.50

Potasiu K 395.00 mg

8%

395.00

Sodiu Na 84.00 mg

6%

84.00

Zinc Zn 4.64 mg

42%

4.64

Cupru Cu 0.28 mg

31%

0.28

Mangan Mn 0.04 mg

1%

0.04

Seleniu Se 10.30 mcg

18%

10.30

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-caroten 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.34 mg

2%

0.34

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filochinonă 1.20 mcg

1%

1.20

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamină 0.10 mg

8%

0.10

Vitamina B2 Riboflavină 0.55 mg

42%

0.55

Vitamina B3 Niacină 3.85 mg

24%

3.85

Vitamina B4 Colină 106.40 mg

21%

106.40

Vitamina B6 piridoxină 0.00 mg

0%

0.00

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat 5.00 mcg

1%

5.00

Vitamina B9 Folat DFE 5.00 mcg

1%

5.00

Vitamina B12 Cobalamina 1.16 mcg

48%

1.16

Aminoacizi

Betaina 14.00 mg

-

-

Triptofan 0.35 g

44%

0.35

Treonină 1.14 g

47%

1.14

Izoleucină 1.21 g

60%

1.21

Leucina 1.99 g

43%

1.99

Lizina 1.77 g

43%

1.77

Metionina 0.64 g

35%

0.64

Cistina 0.28 g

15%

0.28

Fenilalanina 0.83 g

18%

0.83

Tirozină 0.73 g

16%

0.73

Valină 1.28 g

51%

1.28

Arginina 1.75 g

28%

1.75

Histidina 0.50 g

23%

0.50

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați 0.82 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.04 g

Acid palmitic 0.38 g

Acid stearic 0.38 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați 1.20 g

Acid hexadecenoic 0.05 g

Acid octadecenoic 1.09 g

Acid gondoic Omega-9 0.00 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați 0.20 g

Acid octadecadienoic 0.12 g

Acid octadecatrienoic 0.02 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.07 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Steroli

Colesterol 66.00 mg

Alte

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg