🍏 Nutrionio
Capra

Capra - composizione, benefici e danni

cruda cotta arrosto

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

5%

126 kcal

Calorie

31%

24 g

Proteine

0%

0 g

Carboidrati

3%

3 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 72.03 g

3%

72.03

Calorie 126.00 kcal

5%

126.00

Proteine 23.85 g

31%

23.85

Grassi 2.67 g

3%

2.67

Cenere 1.29 g

-

-

Carboidrati 0.00 g

0%

0.00

Fibra alimentare 0.00 g

-

-

Zuccheri 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 15.00 mg

1%

15.00

Ferro Fe 3.28 mg

32%

3.28

Magnesio Mg 0.00 mg

0%

0.00

Fosforo P 190.50 mg

27%

190.50

Potassio K 395.00 mg

8%

395.00

Sodio Na 84.00 mg

6%

84.00

Zinco Zn 4.64 mg

42%

4.64

Rame Cu 0.28 mg

31%

0.28

Manganese Mn 0.04 mg

1%

0.04

Selenio Se 10.30 mcg

18%

10.30

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.34 mg

2%

0.34

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Fillochinone 1.20 mcg

1%

1.20

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg

8%

0.10

Vitamina B2 Riboflavina 0.55 mg

42%

0.55

Vitamina B3 Niacina 3.85 mg

24%

3.85

Vitamina B4 Colina 106.40 mg

21%

106.40

Vitamina B6 Piridossina 0.00 mg

0%

0.00

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 5.00 mcg

1%

5.00

Vitamina B9 Folato DFE 5.00 mcg

1%

5.00

Vitamina B12 Cobalamina 1.16 mcg

48%

1.16

Aminoacidi

Betaina 14.00 mg

-

-

Triptofano 0.35 g

44%

0.35

Treonina 1.14 g

47%

1.14

Isoleucina 1.21 g

60%

1.21

Leucina 1.99 g

43%

1.99

Lisina 1.77 g

43%

1.77

Metionina 0.64 g

35%

0.64

Cistina 0.28 g

15%

0.28

Fenilalanina 0.83 g

18%

0.83

Tirosina 0.73 g

16%

0.73

Valina 1.28 g

51%

1.28

Arginina 1.75 g

28%

1.75

Istidina 0.50 g

23%

0.50

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 0.82 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.04 g

Acido palmitico 0.38 g

Acido stearico 0.38 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 1.20 g

Acido esadecenoico 0.05 g

Acido ottadecenoico 1.09 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 0.20 g

Acido ottadecadienoico 0.12 g

Acido ottadecatrienoico 0.02 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.07 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Steroli

Colesterolo 66.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg