Surowa koza - skład, korzyści i szkody

Woda 75.84 g

-

Kalorie 109.00 kcal

4%

Białko 20.60 g

27%

Tłuszcz (lipid) 2.31 g

2%

Popiół 1.11 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń, Ca 13.00 mg

1%

Żelazo, Fe 2.83 mg

28%

Fosfor, P 180.00 mg

25%

Potas, K 385.00 mg

8%

Sód, Na 82.00 mg

6%

Cynk, Zn 4.00 mg

36%

Miedź, Cu 0.26 mg

28%

Mangan, Mn 0.04 mg

1%

Selen, Se 8.80 mcg

16%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.11 mg

9%

Ryboflawina 0.49 mg

37%

Niacyna 3.75 mg

23%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 5.00 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 5.00 mcg

1%

Witamina B-12 1.13 mcg

47%

Tryptofan 0.31 g

38%

Treonina 0.98 g

40%

Izoleucyna 1.04 g

52%

Leucyna 1.72 g

37%

Lizyna 1.53 g

37%

Metionina 0.55 g

30%

Cystyna 0.25 g

13%

Fenyloalanina 0.72 g

16%

Tyrozyna 0.63 g

14%

Walina 1.10 g

44%

Arginina 1.51 g

24%

Histydyna 0.43 g

20%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.71 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.03 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.33 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.33 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 1.03 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.04 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.94 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.17 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.10 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.02 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.06 g

Cholesterol 57.00 mg