Nutrionio
Surowa juta potherb (molokhia)

Surowa juta potherb (molokhia) - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

1%

34 kcal

Kalorie

6%

5 g

Białko

1%

6 g

Węglowodan

0%

0 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 87.72 g

-

-

Kalorie 34.00 kcal

1%

34.00

Białko 4.65 g

6%

4.65

Tłuszcz (lipid) 0.25 g

0%

0.25

Popiół 1.58 g

-

-

Węglowodan 5.80 g

1%

5.80

Minerały

Wapń, Ca 208.00 mg

20%

208.00

Żelazo, Fe 4.76 mg

47%

4.76

Magnez, Mg 64.00 mg

16%

64.00

Fosfor, P 83.00 mg

11%

83.00

Potas, K 559.00 mg

11%

559.00

Sód, Na 8.00 mg

0%

8.00

Cynk, Zn 0.79 mg

7%

0.79

Miedź, Cu 0.26 mg

28%

0.26

Mangan, Mn 0.12 mg

5%

0.12

Selen, Se 0.90 mcg

1%

0.90

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 278.00 mcg

30%

278.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 37.00 mg

41%

37.00

Tiamina 0.13 mg

11%

0.13

Ryboflawina 0.55 mg

42%

0.55

Niacyna 1.26 mg

7%

1.26

Kwas pantotenowy 0.07 mg

1%

0.07

Witamina B-6 0.60 mg

46%

0.60

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 123.00 mcg

30%

123.00

Kwas foliowy, DFE 123.00 mcg

30%

123.00

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminokwasy

Tryptofan 0.03 g

3%

0.03

Treonina 0.16 g

6%

0.16

Izoleucyna 0.22 g

11%

0.22

Leucyna 0.39 g

8%

0.39

Lizyna 0.22 g

5%

0.22

Metionina 0.07 g

3%

0.07

Cystyna 0.04 g

2%

0.04

Fenyloalanina 0.21 g

4%

0.21

Tyrozyna 0.15 g

3%

0.15

Walina 0.25 g

9%

0.25

Arginina 0.25 g

4%

0.25

Histydyna 0.11 g

5%

0.11

Alanina 0.26 g

3%

0.26

Kwas asparaginowy 0.57 g

4%

0.57

Kwas glutaminowy 0.49 g

3%

0.49

Glicyna 0.21 g

6%

0.21

Prolina 0.25 g

5%

0.25

Seryna 0.18 g

2%

0.18

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.04 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.03 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.02 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.01 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.12 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.12 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Sterole

Cholesterol 0.00 mg