Pieczony łoś - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
5%
134 kcal
Kalorie
39%
29 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
1%
1 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 67.83 g
-
Kalorie 134.00 kcal
5%
Białko 29.27 g
39%
Tłuszcz (lipid) 0.97 g
1%
Popiół 1.49 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 6.00 mg
0%
Żelazo, Fe 4.22 mg
42%
Magnez, Mg 24.00 mg
6%
Fosfor, P 176.00 mg
25%
Potas, K 334.00 mg
7%
Sód, Na 69.00 mg
5%
Cynk, Zn 3.68 mg
33%
Miedź, Cu 0.08 mg
8%
Mangan, Mn 0.01 mg
0%
Selen, Se 12.80 mcg
23%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Karoten, beta 0.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.20 mg
1%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.00 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 1.20 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 5.00 mg
5%
Tiamina 0.05 mg
4%
Ryboflawina 0.34 mg
26%
Niacyna 5.26 mg
32%
Witamina B-6 0.37 mg
28%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 4.00 mcg
1%
Kwas foliowy, DFE 4.00 mcg
1%
Cholina, całkowita 115.40 mg
23%
Witamina B-12 6.31 mcg
262%
Aminokwasy
Betaina 15.20 mg
-
Treonina 1.34 g
56%
Izoleucyna 1.41 g
70%
Leucyna 2.58 g
56%
Lizyna 2.66 g
64%
Metionina 0.75 g
41%
Fenyloalanina 1.26 g
28%
Tyrozyna 1.08 g
24%
Walina 1.59 g
63%
Arginina 1.89 g
31%
Histydyna 0.98 g
46%
Alanina 1.69 g
25%
Kwas asparaginowy 2.75 g
22%
Kwas glutaminowy 4.74 g
34%
Glicyna 1.28 g
36%
Prolina 1.19 g
26%
Seryna 1.05 g
12%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.29 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.12 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.17 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.20 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.01 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.18 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.31 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.19 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.03 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.09 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 78.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg