Elan prăjit - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
5%
134 kcal
Calorii
39%
29 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
1%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 67.83 g
3%
Calorii 134.00 kcal
5%
Proteine 29.27 g
39%
Grăsime 0.97 g
1%
Cenușă 1.49 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 6.00 mg
0%
Fier Fe 4.22 mg
42%
Magneziu Mg 24.00 mg
6%
Fosfor P 176.00 mg
25%
Potasiu K 334.00 mg
7%
Sodiu Na 69.00 mg
5%
Zinc Zn 3.68 mg
33%
Cupru Cu 0.08 mg
8%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Seleniu Se 12.80 mcg
23%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.20 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 1.20 mcg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 5.00 mg
5%
Vitamina B1 Tiamină 0.05 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavină 0.34 mg
26%
Vitamina B3 Niacină 5.26 mg
32%
Vitamina B4 Colină 115.40 mg
23%
Vitamina B6 piridoxină 0.37 mg
28%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 4.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folat DFE 4.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 6.31 mcg
262%
Aminoacizi
Betaina 15.20 mg
-
Treonină 1.34 g
56%
Izoleucină 1.41 g
70%
Leucina 2.58 g
56%
Lizina 2.66 g
64%
Metionina 0.75 g
41%
Fenilalanina 1.26 g
28%
Tirozină 1.08 g
24%
Valină 1.59 g
63%
Arginina 1.89 g
31%
Histidina 0.98 g
46%
Alanina 1.69 g
25%
Acid aspartic 2.75 g
22%
Acid glutamic 4.74 g
34%
Glicina 1.28 g
36%
Prolina 1.19 g
26%
Serina 1.05 g
12%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.29 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.12 g
Acid stearic 0.17 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.20 g
Acid hexadecenoic 0.01 g
Acid octadecenoic 0.18 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.31 g
Acid octadecadienoic 0.19 g
Acid octadecatrienoic 0.03 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.09 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterol 78.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg