Лосятина запеченная - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
5%
134 ккал
Калории
39%
29 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
1%
1 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 67.83 г
3%
Калории 134.00 ккал
5%
Белки 29.27 г
39%
Жиры 0.97 г
1%
Зола 1.49 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 6.00 мг
0%
Железо Fe 4.22 мг
42%
Магний Mg 24.00 мг
6%
Фосфор P 176.00 мг
25%
Калий K 334.00 мг
7%
Натрий Na 69.00 мг
5%
Цинк Zn 3.68 мг
33%
Медь Cu 0.08 мг
8%
Марганец Mn 0.01 мг
0%
Селен Se 12.80 мкг
23%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.20 мг
1%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин D3 Холекальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 1.20 мкг
1%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 5.00 мг
5%
Витамин B1 Тиамин 0.05 мг
4%
Витамин B2 Рибофлавин 0.34 мг
26%
Витамин B3 Ниацин 5.26 мг
32%
Витамин B4 Холин 115.40 мг
23%
Витамин B6 Пиридоксин 0.37 мг
28%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 4.00 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 4.00 мкг
1%
Витамин B12 Кобаламин 6.31 мкг
262%
Аминокислоты
Бетаин 15.20 мг
-
Треонин 1.34 г
56%
Изолейцин 1.41 г
70%
Лейцин 2.58 г
56%
Лизин 2.66 г
64%
Метионин 0.75 г
41%
Фенилаланин 1.26 г
28%
Тирозин 1.08 г
24%
Валин 1.59 г
63%
Аргинин 1.89 г
31%
Гистидин 0.98 г
46%
Аланин 1.69 г
25%
Аспарагиновая кислота 2.75 г
22%
Глютаминовая кислота 4.74 г
34%
Глицин 1.28 г
36%
Пролин 1.19 г
26%
Серин 1.05 г
12%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.29 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.12 г
Стеариновая кислота 0.17 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.20 г
Гексадеценовая кислота 0.01 г
Октадеценовая кислота 0.18 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г
Октадекадиеновая кислота 0.19 г
Октадекатриеновая кислота 0.03 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.09 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 78.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг