Surowe grzyby maitake - skład, korzyści i szkody

Woda 90.37 g

-

Kalorie 31.00 kcal

1%

Białko 1.94 g

2%

Tłuszcz (lipid) 0.19 g

0%

Popiół 0.53 g

-

Węglowodan 6.97 g

2%

Błonnik 2.70 g

-

Cukry 2.07 g

-

Sacharoza 0.00 g

-

Glukoza (dekstroza) 1.74 g

-

Fruktoza 0.00 g

-

Laktoza 0.33 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Skrobia 0.00 g

-

Wapń, Ca 1.00 mg

0%

Żelazo, Fe 0.30 mg

3%

Magnez, Mg 10.00 mg

2%

Fosfor, P 74.00 mg

10%

Potas, K 204.00 mg

4%

Sód, Na 1.00 mg

0%

Cynk, Zn 0.75 mg

6%

Miedź, Cu 0.25 mg

27%

Mangan, Mn 0.06 mg

2%

Selen, Se 2.20 mcg

4%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.01 mg

0%

Witamina D (D2 + D3) 28.10 mcg

187%

Witamina D2 (ergokalcyferol) 28.10 mcg

374%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 0.00 mcg

0%

Witamina K (menachinon-4) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.15 mg

12%

Ryboflawina 0.24 mg

18%

Niacyna 6.59 mg

41%

Kwas pantotenowy 0.27 mg

5%

Witamina B-6 0.06 mg

4%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 21.00 mcg

5%

Kwas foliowy, DFE 21.00 mcg

5%

Cholina, całkowita 51.10 mg

10%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.04 g

4%

Treonina 0.10 g

3%

Izoleucyna 0.06 g

2%

Leucyna 0.08 g

1%

Lizyna 0.09 g

2%

Metionina 0.02 g

0%

Cystyna 0.03 g

1%

Fenyloalanina 0.06 g

1%

Tyrozyna 0.07 g

1%

Walina 0.10 g

4%

Arginina 0.10 g

1%

Histydyna 0.05 g

2%

Alanina 0.12 g

1%

Kwas asparaginowy 0.21 g

1%

Kwas glutaminowy 0.26 g

1%

Glicyna 0.09 g

2%

Prolina 0.06 g

1%

Seryna 0.10 g

1%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.03 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas tridecylowy, NKT 13:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.03 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.00 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.00 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.00 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.03 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.03 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.09 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.09 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.00 g

WNKT 20:3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Stigmasterol 0.00 mg

Kampesterol 2.00 mg

Beta-sitosterol 0.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg