Surowe grzyby maitake - skład, korzyści i szkody

Woda 90.37 g

4%

Kalorie 31.00 kcal

1%

Białka 1.94 g

2%

Tłuszcze 0.19 g

0%

Popiół 0.53 g

-

Węglowodany 6.97 g

2%

Błonnik 2.70 g

-

Cukry 2.07 g

-

Sacharoza 0.00 g

-

Glukoza 1.74 g

-

Fruktoza 0.00 g

-

Laktoza 0.33 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Skrobia 0.00 g

-

Wapń Ca 1.00 mg

0%

Żelazo Fe 0.30 mg

3%

Magnez Mg 10.00 mg

2%

Fosfor P 74.00 mg

10%

Potas K 204.00 mg

4%

Sód Na 1.00 mg

0%

Cynk Zn 0.75 mg

6%

Miedź Cu 0.25 mg

27%

Mangan Mn 0.06 mg

2%

Selen Se 2.20 mcg

4%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.01 mg

0%

Witamina D Kalcyferol 28.10 mcg

187%

Witamina D2 ergokalcyferol 28.10 mcg

374%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina K2 menachinon-4 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.15 mg

12%

Witamina B2 Ryboflawina 0.24 mg

18%

Witamina B3 Niacyna 6.59 mg

41%

Witamina B4 Cholina 51.10 mg

10%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.27 mg

5%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.06 mg

4%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 21.00 mcg

5%

Witamina B9 Foliany DFE 21.00 mcg

5%

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.04 g

4%

Treonina 0.10 g

3%

Izoleucyna 0.06 g

2%

Leucyna 0.08 g

1%

Lizyna 0.09 g

2%

Metionina 0.02 g

0%

Cystyna 0.03 g

1%

Fenyloalanina 0.06 g

1%

Tyrozyna 0.07 g

1%

Walina 0.10 g

4%

Arginina 0.10 g

1%

Histydyna 0.05 g

2%

Alanina 0.12 g

1%

Kwas asparaginowy 0.21 g

1%

Kwas glutaminowy 0.26 g

1%

Glicyna 0.09 g

2%

Prolina 0.06 g

1%

Seryna 0.10 g

1%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.03 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas tridecylowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.00 g

Kwas pentadecylowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.03 g

Kwas margarynowy 0.00 g

Kwas stearynowy 0.00 g

Kwas arachidowy 0.00 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.03 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.00 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.03 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.09 g

Kwas oktadekadienowy 0.09 g

Kwas oktadekatrienowy 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatrienowy 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas adrenowy Omega-6 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Stygmasterol 0.00 mg

Campesterol 2.00 mg

Beta-sitosterol 0.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg