🍏 Nutrionio
Maitake-Pilze roh

Maitake-Pilze roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

1%

31 kcal

Kalorien

2%

2 g

Eiweiß

2%

7 g

Kohlenhydrate

0%

0 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wasser 90.37 g

4%

90.37

Kalorien 31.00 kcal

1%

31.00

Eiweiß 1.94 g

2%

1.94

Fette 0.19 g

0%

0.19

Asche 0.53 g

-

-

Kohlenhydrate 6.97 g

2%

6.97

Ballaststoffe 2.70 g

-

-

Zucker 2.07 g

-

-

Saccharose 0.00 g

-

-

Traubenzucker 1.74 g

-

-

Fruchtzucker 0.00 g

-

-

Laktose 0.33 g

-

-

Maltose 0.00 g

-

-

Galaktose 0.00 g

-

-

Stärke 0.00 g

-

-

Mineralien

Kalzium Ca 1.00 mg

0%

1.00

Eisen Fe 0.30 mg

3%

0.30

Magnesium Mg 10.00 mg

2%

10.00

Phosphor P 74.00 mg

10%

74.00

Kalium K 204.00 mg

4%

204.00

Natrium Na 1.00 mg

0%

1.00

Zink Zn 0.75 mg

6%

0.75

Kupfer Cu 0.25 mg

27%

0.25

Mangan Mn 0.06 mg

2%

0.06

Selen Se 2.20 mcg

4%

2.20

Vitamine (fettlöslich)

Vitamin A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

-

Lycopin 0.00 mcg

-

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.01 mg

0%

0.01

Vitamin D Calciferol 28.10 mcg

187%

28.10

Vitamin D2 Ergocalciferol 28.10 mcg

374%

28.10

Vitamin D3 Cholecalciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamin K1 Phyllochinon 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamin K2 Menachinon-4 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (wasserlöslich)

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

0.00

Vitamin B1 Thiamin 0.15 mg

12%

0.15

Vitamin B2 Riboflavin 0.24 mg

18%

0.24

Vitamin B3 Niacin 6.59 mg

41%

6.59

Vitamin B4 Cholin 51.10 mg

10%

51.10

Vitamin B5 Pantothensäure 0.27 mg

5%

0.27

Vitamin B6 Pyridoxin 0.06 mg

4%

0.06

Folsäure 0.00 mcg

-

-

Folate 21.00 mcg

5%

21.00

Vitamin B9 Folate DFE 21.00 mcg

5%

21.00

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

0.00

Aminosäuren

Tryptophan 0.04 g

4%

0.04

Threonin 0.10 g

3%

0.10

Isoleucin 0.06 g

2%

0.06

Leucin 0.08 g

1%

0.08

Lysin 0.09 g

2%

0.09

Methionin 0.02 g

0%

0.02

Cystin 0.03 g

1%

0.03

Phenylalanin 0.06 g

1%

0.06

Tyrosin 0.07 g

1%

0.07

Valin 0.10 g

4%

0.10

Arginin 0.10 g

1%

0.10

Histidin 0.05 g

2%

0.05

Alanin 0.12 g

1%

0.12

Asparaginsäure 0.21 g

1%

0.21

Glutaminsäure 0.26 g

1%

0.26

Glycin 0.09 g

2%

0.09

Prolin 0.06 g

1%

0.06

Serin 0.10 g

1%

0.10

Gesättigte Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 0.03 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Tridecansäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Pentadecylsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.03 g

Margarinsäure 0.00 g

Stearinsäure 0.00 g

Arachinsäure 0.00 g

Behensäure 0.00 g

Lignocerinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.03 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.00 g

Margarolsäure 0.00 g

Octadecensäure 0.03 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Nervonsäure Omega-9 0.00 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.09 g

Octadecadiensäure 0.09 g

Octadecatriensäure 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatriensäure 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Adrensäure Omega-6 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Trans-Fettsäuren

Transfette 0.00 g

Sterole

Cholesterin 0.00 mg

Stigmasterol 0.00 mg

Campesterol 2.00 mg

Beta-Sitosterin 0.00 mg

Andere

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg