Грибы маитаке сырые - состав, польза и вред

Вода 90.37 г

4%

Калории 31.00 ккал

1%

Белки 1.94 г

2%

Жиры 0.19 г

0%

Зола 0.53 г

-

Углеводы 6.97 г

2%

Клетчатка 2.70 г

-

Сахара 2.07 г

-

Сахароза 0.00 г

-

Глюкоза 1.74 г

-

Фруктоза 0.00 г

-

Лактоза 0.33 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 0.00 г

-

Кальций Ca 1.00 мг

0%

Железо Fe 0.30 мг

3%

Магний Mg 10.00 мг

2%

Фосфор P 74.00 мг

10%

Калий K 204.00 мг

4%

Натрий Na 1.00 мг

0%

Цинк Zn 0.75 мг

6%

Медь Cu 0.25 мг

27%

Марганец Mn 0.06 мг

2%

Селен Se 2.20 мкг

4%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.01 мг

0%

Витамин D Кальциферол 28.10 мкг

187%

Витамин D2 Эргокальциферол 28.10 мкг

374%

Витамин D3 Холекальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин K2 Менахинон-4 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.15 мг

12%

Витамин B2 Рибофлавин 0.24 мг

18%

Витамин B3 Ниацин 6.59 мг

41%

Витамин B4 Холин 51.10 мг

10%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.27 мг

5%

Витамин B6 Пиридоксин 0.06 мг

4%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 21.00 мкг

5%

Витамин B9 Фолаты DFE 21.00 мкг

5%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.04 г

4%

Треонин 0.10 г

3%

Изолейцин 0.06 г

2%

Лейцин 0.08 г

1%

Лизин 0.09 г

2%

Метионин 0.02 г

0%

Цистин 0.03 г

1%

Фенилаланин 0.06 г

1%

Тирозин 0.07 г

1%

Валин 0.10 г

4%

Аргинин 0.10 г

1%

Гистидин 0.05 г

2%

Аланин 0.12 г

1%

Аспарагиновая кислота 0.21 г

1%

Глютаминовая кислота 0.26 г

1%

Глицин 0.09 г

2%

Пролин 0.06 г

1%

Серин 0.10 г

1%

Насыщенные жирные кислоты 0.03 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Тридециловая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пентадециловая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.03 г

Маргариновая кислота 0.00 г

Стеариновая кислота 0.00 г

Арахиновая кислота 0.00 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.03 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г

Октадекадиеновая кислота 0.09 г

Октадекатриеновая кислота 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Адреновая кислота Омега-6 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Стигмастерол 0.00 мг

Кампестерол 2.00 мг

Бета-ситостерол 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг