Żeberka schabowe wieprzowe duszone (z kością) - skład, korzyści i szkody

Woda 56.85 g

2%

Kalorie 261.00 kcal

11%

Białka 26.66 g

35%

Tłuszcze 16.28 g

19%

Popiół 1.07 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 53.00 mg

5%

Żelazo Fe 0.81 mg

8%

Magnez Mg 19.00 mg

4%

Fosfor P 213.00 mg

30%

Potas K 259.00 mg

5%

Sód Na 70.00 mg

5%

Cynk Zn 3.10 mg

28%

Miedź Cu 0.10 mg

11%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 41.50 mcg

75%

Witamina A 5.00 mcg

0%

Retinol 5.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.19 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 0.90 mcg

6%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.90 mcg

5%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.49 mg

41%

Witamina B2 Ryboflawina 0.32 mg

24%

Witamina B3 Niacyna 7.51 mg

46%

Witamina B4 Cholina 91.00 mg

18%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.96 mg

19%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.49 mg

37%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 0.00 mcg

0%

Witamina B9 Foliany DFE 0.00 mcg

0%

Witamina B12 Kobalamina 0.64 mcg

26%

Betaina 3.60 mg

-

Tryptofan 0.32 g

39%

Treonina 1.17 g

48%

Izoleucyna 1.26 g

63%

Leucyna 2.19 g

47%

Lizyna 2.37 g

57%

Metionina 0.73 g

40%

Cystyna 0.30 g

16%

Fenyloalanina 1.11 g

25%

Tyrozyna 1.06 g

24%

Walina 1.35 g

53%

Arginina 1.72 g

28%

Histydyna 1.09 g

51%

Alanina 1.53 g

23%

Kwas asparaginowy 2.49 g

20%

Kwas glutaminowy 4.07 g

29%

Glicyna 1.21 g

34%

Prolina 1.08 g

23%

Seryna 1.11 g

13%

Hydroksyprolina 0.09 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 5.44 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.01 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.19 g

Kwas pentadecylowy 0.01 g

Kwas palmitynowy 3.31 g

Kwas margarynowy 0.05 g

Kwas stearynowy 1.82 g

Kwas arachidowy 0.03 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 6.09 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.30 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 5.69 g

Kwas oleinowy Omega-9 5.62 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.10 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.40 g

Kwas oktadekadienowy 2.10 g

Kwas linolowy Omega-6 1.33 g

Kwas oktadekatrienowy 0.09 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.08 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.08 g

Kwas eikozatrienowy 0.01 g

Kwas eikozatetraenowy 0.10 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.09 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.07 g

Kwas elaidynowy 0.07 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.01 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.02 g

Cholesterol 79.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg