Smażona górna polędwica wieprzowa - skład, korzyści i szkody

Woda 63.28 g

3%

Kalorie 196.00 kcal

8%

Białka 27.58 g

36%

Tłuszcze 8.68 g

10%

Popiół 1.29 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 35.50 mg

3%

Żelazo Fe 0.94 mg

9%

Magnez Mg 25.00 mg

6%

Fosfor P 286.00 mg

40%

Potas K 391.50 mg

8%

Sód Na 75.50 mg

5%

Cynk Zn 2.88 mg

26%

Miedź Cu 0.10 mg

11%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 43.55 mcg

79%

Witamina A 3.50 mcg

0%

Retinol 3.50 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.25 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 0.85 mcg

5%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.85 mcg

5%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.67 mg

56%

Witamina B2 Ryboflawina 0.28 mg

21%

Witamina B3 Niacyna 8.53 mg

53%

Witamina B4 Cholina 98.30 mg

19%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.27 mg

25%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.57 mg

44%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 0.00 mcg

0%

Witamina B9 Foliany DFE 0.00 mcg

0%

Witamina B12 Kobalamina 0.75 mcg

31%

Betaina 3.85 mg

-

Tryptofan 0.33 g

41%

Treonina 1.21 g

50%

Izoleucyna 1.31 g

65%

Leucyna 2.27 g

49%

Lizyna 2.45 g

59%

Metionina 0.76 g

42%

Cystyna 0.31 g

17%

Fenyloalanina 1.15 g

26%

Tyrozyna 1.09 g

24%

Walina 1.39 g

55%

Arginina 1.78 g

29%

Histydyna 1.12 g

53%

Alanina 1.58 g

23%

Kwas asparaginowy 2.58 g

21%

Kwas glutaminowy 4.21 g

30%

Glicyna 1.25 g

35%

Prolina 1.12 g

24%

Seryna 1.15 g

13%

Hydroksyprolina 0.10 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 2.92 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.11 g

Kwas pentadecylowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 1.81 g

Kwas margarynowy 0.02 g

Kwas stearynowy 0.95 g

Kwas arachidowy 0.01 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 3.47 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.19 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 3.23 g

Kwas oleinowy Omega-9 2.37 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.05 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.37 g

Kwas oktadekadienowy 1.19 g

Kwas linolowy Omega-6 0.89 g

Kwas oktadekatrienowy 0.04 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.03 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.03 g

Kwas eikozatrienowy 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.08 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.03 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.03 g

Kwas elaidynowy 0.03 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.01 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.01 g

Cholesterol 81.50 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg