Górna polędwica wieprzowa ugotowana - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
8%
203 kcal
Kalorie
37%
28 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
10%
9 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 62.23 g
3%
Kalorie 203.17 kcal
8%
Białka 28.11 g
37%
Tłuszcze 9.22 g
10%
Popiół 1.28 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 20.33 mg
2%
Żelazo Fe 0.82 mg
8%
Magnez Mg 25.17 mg
6%
Fosfor P 280.00 mg
40%
Potas K 388.67 mg
8%
Sód Na 64.67 mg
4%
Cynk Zn 2.41 mg
21%
Miedź Cu 0.10 mg
11%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Selen Se 44.30 mcg
80%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 2.83 mcg
0%
Retinol 2.83 mcg
0%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.20 mg
1%
Witamina D Kalcyferol 0.67 mcg
4%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.67 mcg
4%
Witamina K1 filochinon 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.66 mg
55%
Witamina B2 Ryboflawina 0.30 mg
22%
Witamina B3 Niacyna 8.05 mg
50%
Witamina B4 Cholina 92.72 mg
18%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.19 mg
23%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.58 mg
44%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 0.00 mcg
0%
Witamina B9 Foliany DFE 0.00 mcg
0%
Witamina B12 Kobalamina 0.72 mcg
30%
Aminokwasy
Betaina 3.77 mg
-
Tryptofan 0.33 g
41%
Treonina 1.24 g
51%
Izoleucyna 1.34 g
66%
Leucyna 2.33 g
50%
Lizyna 2.52 g
61%
Metionina 0.77 g
42%
Cystyna 0.32 g
17%
Fenyloalanina 1.17 g
26%
Tyrozyna 1.11 g
25%
Walina 1.43 g
57%
Arginina 1.82 g
29%
Histydyna 1.15 g
54%
Alanina 1.62 g
24%
Kwas asparaginowy 2.65 g
21%
Kwas glutaminowy 4.32 g
31%
Glicyna 1.27 g
36%
Prolina 1.14 g
25%
Seryna 1.18 g
14%
Hydroksyprolina 0.09 g
-
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 3.11 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.01 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.12 g
Kwas pentadecylowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 1.93 g
Kwas margarynowy 0.02 g
Kwas stearynowy 1.01 g
Kwas arachidowy 0.01 g
Kwas behenowy 0.00 g
Kwas lignocerynowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 3.75 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g
Kwas pentadekanowy 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.21 g
Kwas margarolowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 3.48 g
Kwas oleinowy Omega-9 2.89 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.06 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Kwas dokozenowy 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.43 g
Kwas oktadekadienowy 1.24 g
Kwas linolowy Omega-6 1.02 g
Kwas oktadekatrienowy 0.05 g
Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.04 g
Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.04 g
Kwas eikozatrienowy 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.08 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.05 g
Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.04 g
Kwas elaidynowy 0.04 g
Kwas oktadekadienowy trans 0.01 g
Kwas linolelaidynowy 0.03 g
Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.01 g
Sterole
Cholesterol 83.83 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg