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Schweinehüftfilet gebraten

Schweinehüftfilet gebraten – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

* Eigenschaften für bessere Ergebnisse verfeinern

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

8%

196 kcal

Kalorien

36%

28 g

Eiweiß

0%

0 g

Kohlenhydrate

10%

9 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wasser 63.28 g

3%

63.28

Kalorien 196.00 kcal

8%

196.00

Eiweiß 27.58 g

36%

27.58

Fette 8.68 g

10%

8.68

Asche 1.29 g

-

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

0.00

Ballaststoffe 0.00 g

-

-

Zucker 0.00 g

-

-

Mineralien

Kalzium Ca 35.50 mg

3%

35.50

Eisen Fe 0.94 mg

9%

0.94

Magnesium Mg 25.00 mg

6%

25.00

Phosphor P 286.00 mg

40%

286.00

Kalium K 391.50 mg

8%

391.50

Natrium Na 75.50 mg

5%

75.50

Zink Zn 2.88 mg

26%

2.88

Kupfer Cu 0.10 mg

11%

0.10

Mangan Mn 0.01 mg

0%

0.01

Selen Se 43.55 mcg

79%

43.55

Vitamine (fettlöslich)

Vitamin A 3.50 mcg

0%

3.50

Retinol 3.50 mcg

0%

3.50

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

-

Lycopin 0.00 mcg

-

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.25 mg

1%

0.25

Vitamin D Calciferol 0.85 mcg

5%

0.85

Vitamin D3 Cholecalciferol 0.85 mcg

5%

0.85

Vitamin K1 Phyllochinon 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (wasserlöslich)

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

0.00

Vitamin B1 Thiamin 0.67 mg

56%

0.67

Vitamin B2 Riboflavin 0.28 mg

21%

0.28

Vitamin B3 Niacin 8.53 mg

53%

8.53

Vitamin B4 Cholin 98.30 mg

19%

98.30

Vitamin B5 Pantothensäure 1.27 mg

25%

1.27

Vitamin B6 Pyridoxin 0.57 mg

44%

0.57

Folsäure 0.00 mcg

-

-

Folate 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamin B9 Folate DFE 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamin B12 Cobalamin 0.75 mcg

31%

0.75

Aminosäuren

Betain 3.85 mg

-

-

Tryptophan 0.33 g

41%

0.33

Threonin 1.21 g

50%

1.21

Isoleucin 1.31 g

65%

1.31

Leucin 2.27 g

49%

2.27

Lysin 2.45 g

59%

2.45

Methionin 0.76 g

42%

0.76

Cystin 0.31 g

17%

0.31

Phenylalanin 1.15 g

26%

1.15

Tyrosin 1.09 g

24%

1.09

Valin 1.39 g

55%

1.39

Arginin 1.78 g

29%

1.78

Histidin 1.12 g

53%

1.12

Alanin 1.58 g

23%

1.58

Asparaginsäure 2.58 g

21%

2.58

Glutaminsäure 4.21 g

30%

4.21

Glycin 1.25 g

35%

1.25

Prolin 1.12 g

24%

1.12

Serin 1.15 g

13%

1.15

Hydroxyprolin 0.10 g

-

-

Gesättigte Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 2.92 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.11 g

Pentadecylsäure 0.00 g

Palmitinsäure 1.81 g

Margarinsäure 0.02 g

Stearinsäure 0.95 g

Arachinsäure 0.01 g

Behensäure 0.00 g

Lignocerinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 3.47 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.19 g

Margarolsäure 0.00 g

Octadecensäure 3.23 g

Ölsäure Omega-9 2.37 g

Gondosäure Omega-9 0.05 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Docosensäure 0.00 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.37 g

Octadecadiensäure 1.19 g

Linolsäure Omega-6 0.89 g

Octadecatriensäure 0.04 g

Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.03 g

Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.03 g

Eicosatriensäure 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.08 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.01 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Trans-Fettsäuren

Transfette 0.03 g

Trans-Monoenfettsäuren 0.03 g

Elaidinsäure 0.03 g

Octadecadiensäure trans 0.01 g

Trans-Polyenfettsäuren 0.01 g

Sterole

Cholesterin 81.50 mg

Andere

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg