Smażona górna polędwica wieprzowa (z kością, kotlety) - skład, korzyści i szkody

Woda 60.58 g

3%

Kalorie 222.00 kcal

9%

Białka 26.96 g

35%

Tłuszcze 11.82 g

14%

Popiół 1.21 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 60.00 mg

6%

Żelazo Fe 1.01 mg

10%

Magnez Mg 23.00 mg

5%

Fosfor P 280.00 mg

40%

Potas K 363.00 mg

7%

Sód Na 86.00 mg

6%

Cynk Zn 3.60 mg

32%

Miedź Cu 0.12 mg

13%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 41.80 mcg

75%

Witamina A 5.00 mcg

0%

Retinol 5.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.24 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 1.00 mcg

6%

Witamina D3 cholekalcyferol 1.00 mcg

6%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.70 mg

57%

Witamina B2 Ryboflawina 0.28 mg

21%

Witamina B3 Niacyna 8.41 mg

52%

Witamina B4 Cholina 91.00 mg

18%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.25 mg

25%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.56 mg

43%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 0.00 mcg

0%

Witamina B9 Foliany DFE 0.00 mcg

0%

Witamina B12 Kobalamina 0.75 mcg

31%

Betaina 3.60 mg

-

Tryptofan 0.32 g

40%

Treonina 1.19 g

49%

Izoleucyna 1.28 g

63%

Leucyna 2.22 g

48%

Lizyna 2.40 g

58%

Metionina 0.74 g

41%

Cystyna 0.30 g

16%

Fenyloalanina 1.12 g

25%

Tyrozyna 1.07 g

24%

Walina 1.36 g

54%

Arginina 1.74 g

28%

Histydyna 1.10 g

52%

Alanina 1.54 g

23%

Kwas asparaginowy 2.52 g

20%

Kwas glutaminowy 4.12 g

30%

Glicyna 1.22 g

34%

Prolina 1.09 g

24%

Seryna 1.13 g

13%

Hydroksyprolina 0.09 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 4.05 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.01 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.15 g

Kwas pentadecylowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 2.52 g

Kwas margarynowy 0.03 g

Kwas stearynowy 1.31 g

Kwas arachidowy 0.01 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 4.84 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.26 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 4.51 g

Kwas oleinowy Omega-9 2.81 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.08 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.91 g

Kwas oktadekadienowy 1.67 g

Kwas linolowy Omega-6 1.08 g

Kwas oktadekatrienowy 0.06 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.04 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.04 g

Kwas eikozatrienowy 0.01 g

Kwas eikozatetraenowy 0.09 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.05 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.04 g

Kwas elaidynowy 0.04 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.01 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.01 g

Cholesterol 87.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg