Mielona wieprzowina w okruchach - skład, korzyści i szkody

Woda 51.35 g

2%

Kalorie 289.67 kcal

12%

Białka 26.69 g

35%

Tłuszcze 20.04 g

23%

Popiół 1.34 g

-

Węglowodany 0.66 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 19.67 mg

1%

Żelazo Fe 1.10 mg

10%

Magnez Mg 23.00 mg

5%

Fosfor P 226.33 mg

32%

Potas K 354.00 mg

7%

Sód Na 89.00 mg

6%

Cynk Zn 2.57 mg

23%

Miedź Cu 0.04 mg

4%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 42.37 mcg

77%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.31 mg

2%

Witamina D Kalcyferol 0.50 mcg

3%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.50 mcg

3%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.42 mg

35%

Witamina B2 Ryboflawina 0.49 mg

37%

Witamina B3 Niacyna 9.29 mg

58%

Witamina B4 Cholina 89.67 mg

17%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.92 mg

18%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.61 mg

47%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 1.00 mcg

0%

Witamina B9 Foliany DFE 1.00 mcg

0%

Witamina B12 Kobalamina 1.02 mcg

42%

Betaina 8.53 mg

-

Tryptofan 0.34 g

43%

Treonina 1.13 g

47%

Izoleucyna 1.22 g

60%

Leucyna 2.13 g

46%

Lizyna 2.30 g

56%

Metionina 0.71 g

39%

Cystyna 0.31 g

17%

Fenyloalanina 1.14 g

25%

Tyrozyna 1.13 g

25%

Walina 1.34 g

53%

Arginina 1.74 g

28%

Histydyna 1.05 g

50%

Alanina 1.57 g

23%

Kwas asparaginowy 2.40 g

19%

Kwas glutaminowy 3.94 g

29%

Glicyna 1.49 g

42%

Prolina 1.31 g

29%

Seryna 1.07 g

12%

Hydroksyprolina 0.25 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 6.64 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.02 g

Kwas laurynowy 0.02 g

Kwas mirystynowy 0.24 g

Kwas pentadecylowy 0.01 g

Kwas palmitynowy 4.15 g

Kwas margarynowy 0.06 g

Kwas stearynowy 2.07 g

Kwas arachidowy 0.04 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 13.78 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.47 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 8.29 g

Kwas oleinowy Omega-9 8.17 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.18 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 3.88 g

Kwas oktadekadienowy 2.21 g

Kwas linolowy Omega-6 2.18 g

Kwas oktadekatrienowy 0.12 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.12 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.10 g

Kwas eikozatrienowy 0.02 g

Kwas eikozatetraenowy 0.09 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.02 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.01 g

Tłuszcze trans 0.15 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.12 g

Kwas elaidynowy 0.12 g

Kwas linolelaidynowy 0.03 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.03 g

Cholesterol 89.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg