Mielona wieprzowina w okruchach (96% chudego mięsa / 4% tłuszczu) - skład, korzyści i szkody

Woda 61.03 g

3%

Kalorie 187.00 kcal

8%

Białka 30.55 g

40%

Tłuszcze 7.15 g

8%

Popiół 1.49 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 19.00 mg

1%

Żelazo Fe 1.05 mg

10%

Magnez Mg 27.00 mg

6%

Fosfor P 261.00 mg

37%

Potas K 428.00 mg

9%

Sód Na 84.00 mg

6%

Cynk Zn 2.56 mg

23%

Miedź Cu 0.04 mg

4%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 46.70 mcg

84%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.26 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 0.20 mcg

1%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.20 mcg

1%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.50 mg

41%

Witamina B2 Ryboflawina 0.48 mg

37%

Witamina B3 Niacyna 11.05 mg

69%

Witamina B4 Cholina 99.40 mg

19%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.85 mg

16%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.72 mg

55%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 0.00 mcg

0%

Witamina B9 Foliany DFE 0.00 mcg

0%

Witamina B12 Kobalamina 0.86 mcg

35%

Betaina 9.80 mg

-

Tryptofan 0.39 g

49%

Treonina 1.30 g

54%

Izoleucyna 1.40 g

69%

Leucyna 2.44 g

52%

Lizyna 2.63 g

64%

Metionina 0.82 g

45%

Cystyna 0.35 g

19%

Fenyloalanina 1.30 g

29%

Tyrozyna 1.29 g

29%

Walina 1.54 g

61%

Arginina 1.99 g

32%

Histydyna 1.21 g

57%

Alanina 1.80 g

27%

Kwas asparaginowy 2.75 g

22%

Kwas glutaminowy 4.51 g

33%

Glicyna 1.71 g

48%

Prolina 1.50 g

33%

Seryna 1.23 g

14%

Hydroksyprolina 0.29 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 1.95 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.01 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.06 g

Kwas pentadecylowy 0.01 g

Kwas palmitynowy 1.16 g

Kwas margarynowy 0.02 g

Kwas stearynowy 0.60 g

Kwas arachidowy 0.01 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 2.71 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.15 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 2.33 g

Kwas oleinowy Omega-9 2.27 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.04 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.78 g

Kwas oktadekadienowy 0.66 g

Kwas linolowy Omega-6 0.65 g

Kwas oktadekatrienowy 0.03 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.03 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.03 g

Kwas eikozatrienowy 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.07 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.07 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.06 g

Kwas elaidynowy 0.06 g

Kwas linolelaidynowy 0.01 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.01 g

Cholesterol 78.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg