Carne de porc măcinată crumbles - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
12%
290 kcal
Calorii
35%
27 g
Proteine
0%
1 g
Carbohidrați
23%
20 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 51.35 g
2%
Calorii 289.67 kcal
12%
Proteine 26.69 g
35%
Grăsime 20.04 g
23%
Cenușă 1.34 g
-
Carbohidrați 0.66 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 19.67 mg
1%
Fier Fe 1.10 mg
10%
Magneziu Mg 23.00 mg
5%
Fosfor P 226.33 mg
32%
Potasiu K 354.00 mg
7%
Sodiu Na 89.00 mg
6%
Zinc Zn 2.57 mg
23%
Cupru Cu 0.04 mg
4%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Seleniu Se 42.37 mcg
77%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.31 mg
2%
Vitamina D Calciferol 0.50 mcg
3%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.50 mcg
3%
Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.42 mg
35%
Vitamina B2 Riboflavină 0.49 mg
37%
Vitamina B3 Niacină 9.29 mg
58%
Vitamina B4 Colină 89.67 mg
17%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.92 mg
18%
Vitamina B6 piridoxină 0.61 mg
47%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 1.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folat DFE 1.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 1.02 mcg
42%
Aminoacizi
Betaina 8.53 mg
-
Triptofan 0.34 g
43%
Treonină 1.13 g
47%
Izoleucină 1.22 g
60%
Leucina 2.13 g
46%
Lizina 2.30 g
56%
Metionina 0.71 g
39%
Cistina 0.31 g
17%
Fenilalanina 1.14 g
25%
Tirozină 1.13 g
25%
Valină 1.34 g
53%
Arginina 1.74 g
28%
Histidina 1.05 g
50%
Alanina 1.57 g
23%
Acid aspartic 2.40 g
19%
Acid glutamic 3.94 g
29%
Glicina 1.49 g
42%
Prolina 1.31 g
29%
Serina 1.07 g
12%
Hidroxiprolină 0.25 g
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 6.64 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.02 g
Acid lauric 0.02 g
Acid miristic 0.24 g
Acid pentadecilic 0.01 g
Acid palmitic 4.15 g
Acid margaric 0.06 g
Acid stearic 2.07 g
Acid arahidic 0.04 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 13.78 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.47 g
Acid margarolic 0.00 g
Acid octadecenoic 8.29 g
Acid oleic Omega-9 8.17 g
Acid gondoic Omega-9 0.18 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acid docosenoic 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 3.88 g
Acid octadecadienoic 2.21 g
Acid linoleic Omega-6 2.18 g
Acid octadecatrienoic 0.12 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.12 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.10 g
Acid eicosatrienoic 0.02 g
Acid eicosatetraenoic 0.09 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.01 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.02 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.01 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.15 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.12 g
Acid elaidic 0.12 g
Acid linolelaidic 0.03 g
Acizi grași trans-polienoici 0.03 g
Steroli
Colesterol 89.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg