Carne de porc măcinată gătită - compoziție, beneficii și rău

apa 52.75 g

2%

Calorii 297.00 kcal

12%

Proteine 25.69 g

34%

Grăsime 20.77 g

24%

Cenușă 1.29 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Zaharuri 0.00 g

-

Calciu Ca 22.00 mg

2%

Fier Fe 1.29 mg

12%

Magneziu Mg 24.00 mg

6%

Fosfor P 226.00 mg

32%

Potasiu K 362.00 mg

7%

Sodiu Na 73.00 mg

5%

Zinc Zn 3.21 mg

29%

Cupru Cu 0.04 mg

4%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Seleniu Se 35.40 mcg

64%

Vitamina A 2.00 mcg

0%

Retinol 2.00 mcg

0%

Beta-caroten 0.00 mcg

0%

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.21 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.50 mcg

3%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.50 mcg

3%

Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acid ascorbic 0.70 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 0.71 mg

58%

Vitamina B2 Riboflavină 0.22 mg

16%

Vitamina B3 Niacină 4.21 mg

26%

Vitamina B4 Colină 88.30 mg

17%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.52 mg

10%

Vitamina B6 piridoxină 0.39 mg

30%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 6.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folat DFE 6.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.54 mcg

22%

Betaina 3.40 mg

-

Triptofan 0.33 g

40%

Treonină 1.17 g

48%

Izoleucină 1.20 g

60%

Leucina 2.06 g

44%

Lizina 2.31 g

56%

Metionina 0.68 g

37%

Cistina 0.33 g

18%

Fenilalanina 1.03 g

23%

Tirozină 0.90 g

20%

Valină 1.39 g

55%

Arginina 1.60 g

26%

Histidina 1.03 g

48%

Alanina 1.50 g

22%

Acid aspartic 2.38 g

19%

Acid glutamic 4.02 g

29%

Glicina 1.22 g

34%

Prolina 1.03 g

22%

Serina 1.06 g

12%

Acizi grași saturați 7.72 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.01 g

Acid lauric 0.01 g

Acid miristic 0.33 g

Acid palmitic 4.67 g

Acid stearic 2.50 g

Acizi grași mononesaturați 9.25 g

Acid hexadecenoic 0.63 g

Acid octadecenoic 8.33 g

Acid gondoic Omega-9 0.15 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați 1.87 g

Acid octadecadienoic 1.64 g

Acid octadecatrienoic 0.07 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.08 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 94.00 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg