Свиной фарш приготовленный - состав, польза и вред

Вода 52.75 г

-

Калории 297.00 ккал

12%

Белок 25.69 г

34%

Жиры (липиды) 20.77 г

24%

Зола 1.29 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 22.00 мг

2%

Железо, Fe 1.29 мг

12%

Магний, Mg 24.00 мг

6%

Фосфор, Р 226.00 мг

32%

Калий, К 362.00 мг

7%

Натрий, Na 73.00 мг

5%

Цинк, Zn 3.21 мг

29%

Медь, Cu 0.04 мг

4%

Марганец, Mn 0.01 мг

0%

Селен, Se 35.40 мкг

64%

Витамин А 2.00 мкг

0%

Ретинол 2.00 мкг

0%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.21 мг

1%

Витамин D (D2 + D3) 0.50 мкг

3%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.50 мкг

3%

Витамин К (филлохинон) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.70 мг

0%

Тиамин 0.71 мг

58%

Рибофлавин 0.22 мг

16%

Ниацин 4.21 мг

26%

Пантотеновая кислота 0.52 мг

10%

Витамин В-6 0.39 мг

30%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 6.00 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 6.00 мкг

1%

Холин, всего 88.30 мг

17%

Витамин B-12 0.54 мкг

22%

Бетаин 3.40 мг

-

Триптофан 0.33 г

40%

Треонин 1.17 г

48%

Изолейцин 1.20 г

60%

Лейцин 2.06 г

44%

Лизин 2.31 г

56%

Метионин 0.68 г

37%

Цистин 0.33 г

18%

Фенилаланин 1.03 г

23%

Тирозин 0.90 г

20%

Валин 1.39 г

55%

Аргинин 1.60 г

26%

Гистидин 1.03 г

48%

Аланин 1.50 г

22%

Аспарагиновая кислота 2.38 г

19%

Глютаминовая кислота 4.02 г

29%

Глицин 1.22 г

34%

Пролин 1.03 г

22%

Серин 1.06 г

12%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 7.72 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.01 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.33 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 4.67 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 2.50 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 9.25 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.63 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 8.33 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.15 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.87 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.64 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.07 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.08 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 94.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг