Serce wieprzowe ugotowane - skład, korzyści i szkody

Woda 68.08 g

3%

Kalorie 148.00 kcal

6%

Białka 23.60 g

31%

Tłuszcze 5.05 g

6%

Popiół 1.00 g

-

Węglowodany 0.40 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń Ca 7.00 mg

0%

Żelazo Fe 5.83 mg

58%

Magnez Mg 24.00 mg

6%

Fosfor P 178.00 mg

25%

Potas K 206.00 mg

4%

Sód Na 35.00 mg

2%

Cynk Zn 3.09 mg

28%

Miedź Cu 0.51 mg

56%

Mangan Mn 0.07 mg

3%

Selen Se 18.30 mcg

33%

Witamina A 7.00 mcg

0%

Retinol 7.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 2.00 mg

2%

Witamina B1 Tiamina 0.56 mg

46%

Witamina B2 Ryboflawina 1.70 mg

130%

Witamina B3 Niacyna 6.05 mg

37%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 2.47 mg

49%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.39 mg

30%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 4.00 mcg

1%

Witamina B9 Foliany DFE 4.00 mcg

1%

Witamina B12 Kobalamina 3.79 mcg

157%

Tryptofan 0.27 g

34%

Treonina 1.04 g

43%

Izoleucyna 1.14 g

56%

Leucyna 2.13 g

46%

Lizyna 1.95 g

47%

Metionina 0.60 g

33%

Cystyna 0.42 g

23%

Fenyloalanina 1.04 g

23%

Tyrozyna 0.81 g

18%

Walina 1.25 g

50%

Arginina 1.59 g

26%

Histydyna 0.60 g

28%

Alanina 1.51 g

22%

Kwas asparaginowy 2.14 g

17%

Kwas glutaminowy 3.79 g

27%

Glicyna 1.28 g

36%

Prolina 1.09 g

24%

Seryna 1.11 g

13%

Nasycone kwasy tłuszczowe 1.34 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.10 g

Kwas palmitynowy 0.69 g

Kwas stearynowy 0.52 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 1.18 g

Kwas heksadecenowy 0.11 g

Kwas oktadecenowy 1.05 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.02 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.30 g

Kwas oktadekadienowy 0.89 g

Kwas oktadekatrienowy 0.10 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.31 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterol 221.00 mg

Fitosterole 0.00 mg