Inimă de porc gătită - compoziție, beneficii și rău

apa 68.08 g

3%

Calorii 148.00 kcal

6%

Proteine 23.60 g

31%

Grăsime 5.05 g

6%

Cenușă 1.00 g

-

Carbohidrați 0.40 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calciu Ca 7.00 mg

0%

Fier Fe 5.83 mg

58%

Magneziu Mg 24.00 mg

6%

Fosfor P 178.00 mg

25%

Potasiu K 206.00 mg

4%

Sodiu Na 35.00 mg

2%

Zinc Zn 3.09 mg

28%

Cupru Cu 0.51 mg

56%

Mangan Mn 0.07 mg

3%

Seleniu Se 18.30 mcg

33%

Vitamina A 7.00 mcg

0%

Retinol 7.00 mcg

0%

Vitamina C Acid ascorbic 2.00 mg

2%

Vitamina B1 Tiamină 0.56 mg

46%

Vitamina B2 Riboflavină 1.70 mg

130%

Vitamina B3 Niacină 6.05 mg

37%

Vitamina B5 Acid pantotenic 2.47 mg

49%

Vitamina B6 piridoxină 0.39 mg

30%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 4.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folat DFE 4.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 3.79 mcg

157%

Triptofan 0.27 g

34%

Treonină 1.04 g

43%

Izoleucină 1.14 g

56%

Leucina 2.13 g

46%

Lizina 1.95 g

47%

Metionina 0.60 g

33%

Cistina 0.42 g

23%

Fenilalanina 1.04 g

23%

Tirozină 0.81 g

18%

Valină 1.25 g

50%

Arginina 1.59 g

26%

Histidina 0.60 g

28%

Alanina 1.51 g

22%

Acid aspartic 2.14 g

17%

Acid glutamic 3.79 g

27%

Glicina 1.28 g

36%

Prolina 1.09 g

24%

Serina 1.11 g

13%

Acizi grași saturați 1.34 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.01 g

Acid miristic 0.10 g

Acid palmitic 0.69 g

Acid stearic 0.52 g

Acizi grași mononesaturați 1.18 g

Acid hexadecenoic 0.11 g

Acid octadecenoic 1.05 g

Acid gondoic Omega-9 0.02 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați 1.30 g

Acid octadecadienoic 0.89 g

Acid octadecatrienoic 0.10 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.31 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 221.00 mg

Fitosteroli 0.00 mg