Inimă de porc - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
5%
133 kcal
Calorii
27%
20 g
Proteine
0%
1 g
Carbohidrați
5%
5 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 72.15 g
3%
Calorii 133.00 kcal
5%
Proteine 20.44 g
27%
Grăsime 4.71 g
5%
Cenușă 0.92 g
-
Carbohidrați 0.87 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 6.00 mg
0%
Fier Fe 5.26 mg
52%
Magneziu Mg 21.50 mg
5%
Fosfor P 173.50 mg
24%
Potasiu K 250.00 mg
5%
Sodiu Na 45.50 mg
3%
Zinc Zn 2.95 mg
26%
Cupru Cu 0.46 mg
50%
Mangan Mn 0.07 mg
2%
Seleniu Se 14.35 mcg
26%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 7.50 mcg
0%
Retinol 7.50 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.63 mg
4%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 3.65 mg
4%
Vitamina B1 Tiamină 0.58 mg
48%
Vitamina B2 Riboflavină 1.44 mg
111%
Vitamina B3 Niacină 6.41 mg
40%
Vitamina B5 Acid pantotenic 2.49 mg
49%
Vitamina B6 piridoxină 0.39 mg
30%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 4.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folat DFE 4.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 3.79 mcg
157%
Aminoacizi
Triptofan 0.24 g
29%
Treonină 0.90 g
37%
Izoleucină 0.98 g
49%
Leucina 1.84 g
40%
Lizina 1.69 g
41%
Metionina 0.52 g
29%
Cistina 0.37 g
20%
Fenilalanina 0.90 g
20%
Tirozină 0.70 g
15%
Valină 1.08 g
43%
Arginina 1.37 g
22%
Histidina 0.52 g
24%
Alanina 1.31 g
19%
Acid aspartic 1.85 g
15%
Acid glutamic 3.28 g
24%
Glicina 1.11 g
31%
Prolina 0.94 g
20%
Serina 0.96 g
11%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 1.25 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.01 g
Acid miristic 0.09 g
Acid palmitic 0.64 g
Acid stearic 0.49 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 1.10 g
Acid hexadecenoic 0.11 g
Acid octadecenoic 0.98 g
Acid gondoic Omega-9 0.02 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.21 g
Acid octadecadienoic 0.83 g
Acid octadecatrienoic 0.09 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.29 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterol 176.00 mg
Fitosteroli 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg